Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Brumas_de_inquietud Bian_Óscar_Rodríguez_Galá Banda_Jachis Bella_Vista_(departamento) Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_2017 Burato_das_Choias Castillo_de_Chivert Cantoria_(Almeria) Briza_pauciflora Candido_Fabre_y_su_Banda Carlos_Holguín_Mallarino Briceno_(Boyaca) Campo_magnético Año_833 Baconiano Camino_de_Santiago_de_la_Vía_de_la_Plata Cereus_crenatus Batalla_de_Quebracho Cerastium_repens Bombardeo_de_Santa_Rosa_de_Sucumbios_de_2008 Campeonato_Mundial_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_2010 By_the_Pricking_of_My_Thumbs Carmen_Fernandez_Gibbs Billie-Jean_Moffitt Base_Aérea_"Cap._Juan_Manuel_Boiso_Lanza" Centuripe Bhagavadgīta Barrio_saavedra Bakasura_(demonio_matado_por_Bhima) Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_1998 Big_Beach_Boutique_II_The_Movie CCTV-7 Central_hidroeléctrica_Los_Molles Bor_(mitología_nórdica) Carex_flacciformis Cagayan_(Valle_del_Cagayán) Catedral_Nueva_de_Lerida Callistola_uhmanni Bergantin_Dona_Januaria Binarios_universales Berville_en-roumois BAUHAUS_(comercio) Caritas_Canada Centro_catalitico Back-end Carnicerito_de_Ubeda Cacatúas Chanchito_de_la_India Ceroxylon_floccosum Buzy Boletus_flammans Calliandra_schultzei Chanteloup-en-Brie Basuco Cañón_anticarro

html map