Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Anunciación_(Huecija) S.s._basket_napoli Insane_in_the_mainframe Rodschiedia Roberto_Carlos_(cantor) Gallardo_y_calavera Richard_Hamilton Resident_Evil_(película) River_Phoenix Municipio_de_Rockton_(condado_de_Winnebago,_Illinois) Fuerza_de_Van_der_Waals Giovanni_Tedesco Umbuso_weSwatini Rosoideae Gira_al_sur Triforce Global_Energy_Services Glitter_(album) Municipio_de_Jennings Rolesville_(Carolina_del_Norte) Iglesia_Ortodoxa_Rusa_en_Exilio S_2001_J_4 Municipio_de_Big_Stone_(Dakota_del_Norte) Función_monótona_no_creciente Infinite_(álbum_de_Eminem) Robert_howard Urbanizacion_el_Centro Rhagodeya_nubia Frias_(Burgos) S_T_A_L_K_E.R._-_Shadow_Of_Chernobyl Rico_Suave Riesgos_climáticos_en_Europa Ròc_Amador Murciélago_cariperro_mayor Túnel_del_Turon_de_Moncada Rio_Pushma VIII_Juegos_Sudamericanos Uruk Rodríguez_Gonzalez Gaston_Allen Tru-la-lá Giribone Rogelio_A_Gonzalez General_Urquiza_(subte) Garajonay Municipio_de_Franklin_(condado_de_Ripley,_Indiana) Municipio_de_Camanche_(condado_de_Clinton,_Iowa) Rohdea_japonica Fundacion_Teletón Gimnopedias Universos_paralelos_en_ficción Ritmo_armonico GigaFLOPS Rochetaillée_sur-Saône Germanoflamenco

html map