Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Somebody_(canción_de_Bridgit_Mendler) Stefan_Ivanov_Kožuharov Trampa_saducea Territorio_de_Dakota Salins_les-Bains Securidaca_(Fabaceae) Thérèse_Bertrand Santa_Cruz_das_Palmeiras Solidificados Thespis_disparilis Servio_Cornelio_Escipión_Salvidieno_Orfito_(cónsul_178) Sponia Santa_Inés_de_Montepulciano Taoísmo_Filosofico Solón_Wilches_Calderón Telefónica_U.S. Severino_di_giovanni Scilla_nutans Torneo_de_Moscú_2012 Speloncato Six_Degrees_of_Separation Sandra_M._Gilbert Stefan_II_Nemanjic Saint_André-de-Double Sarkidiornis_sylvicola Saint-Nicolas Segunda_Republica_española_en_el_exilio Thoreliella Sociedad_de_Abastecimientos_Urbanos_y_Rurales_S.A. Tratado_Bryan_Chamorro Sir_Tor_le_fiere_de_Vay_Shours Torsión_mecánica Stanford_Stadium Sindrome_de_Holmes-Adie Temporada_2013_del_Campeonato_de_España_de_Rally_de_Tierra Surya_Namaskar TRS-80 Survivor_Series_2005 Tercera_ley_de_Newton Sandra_Morelli Sociologia_visual San_Francisco_Public_Library Tahiríes Symphorce The_Amplifetes Santa_Lucía_Milpas_Altas Shi_Xie Sansevieria_indica Sifiloma Seno_Jesuita Tadasuni The_Runaways_(album) Six_Degrees Schouwburgplein Thyssen_Henschel_-_Cóndor

html map