Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sergio_Anaya Tagish Suiza_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2008 San_Millán_de_Yécora St_Louis_Arena Síntesis_de_Paal-Knorr Salvia_splendens Thorigné-en-Charnie Sporophila_maximiliani Temporada_2005_de_GP_Masters Tasa_del_trigo Temporada_2010-11_de_la_NHL Steve_McIntyre Tallemant_des_Réaux Suturas_del_cráneo Taiwan Tercera_División_de_Espana_2009/10_(Grupo_II) Scroph._Ind. Testamento_de_los_doce_patriarcas Submarino_enano Subdivision_de_la_propiedad Tour_de_Francia_1930 Tierra,_la_película_de_nuestro_planeta Saurogobio_dabryi Sounds_of_a_Playground_Fading Saco_de_vitelo Seleccion_Nacional_de_Futbol_de_Uruguay Sykeston Tias_(Las_Palmas) San_Mateo_Xoloc Sauveterre_(Altos_Pirineos) Sapzurro Tezcoco Thalía_(album_en_inglés) Sergio_Lapegue Servon_Melzicourt Skurge Sinfonia_Alpina Satélite_Túpac_Katari Transformer_(album) Santa_Lucía_(Nicaragua) To_Sir,_with_Love Telemaratón Tegan_Jovanka Subsistema Shan Sima_Zhao Shenzhen Subtrópico Sarah_Edwards Torneo_de_las_Cinco_Naciones Santafé_de_Bogotá_D.C. Santa_Cruz_de_Canjayar The_Human_Factor Sian_Adey-Jones

html map