Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Abadia_de_Montecasino A_Century_of_Ferns Coalicion_Reformista Colorado_State_University Clodomir_Santos_de_Morais Aeropuerto_de_rainbow_lake Zimmer_483_–_Live_in_Europe Cody_Linley Ciclón_Bhola Zotye_Nomada Comision_de_Energia_del_Senado_de_México Chase_&_Status Volgogrado Vuelta_ciclista_a_España_1955 Chilomycterus_antillarum Al-Nakba Aeropuerto_de_Turin-Caselle Citrus_sabon_f._soyu Villers-sous-Prény Condado_de_Coles_(Illinois) Y&T Virgen_de_Vega Accidente_del_avion_del_CILA_en_Ojinaga_de_2008 Charjou Xohán_de_Cangas Cocinero_mayor Advanced_BASIC Vrksayurveda Wikipedia_en_piamontés XVI_Campeonato_Panamericano_de_Taekwondo Cnicus_costaricensis Charles_Berny_d'Ouville Cheseaux-Noreaz Aldea_San_Antonio_(Gualeguaychu) Adrian_Garcia Achatinella_dimorpha Vrisko_To_Logo_Na_Zo Colsa_(Cantabria) Xerez_Futbol_Club Compania_Electrica_de_Tokio White_Bluff_(Tennessee) Voláverunt_(película) Aeropuertos_de_El_Salvador Aaron_Alexandre Zanthoxylum_natalense Wauchula Contrato_administrativo_(España) Comisión_Nacional_de_Elecciones_(Partido_Acción_Nacional) Conophytum_maximum Villatoro_(Ávila) Club_Natació_Atlètic_Barceloneta Wolfgang_Laib Wilman_Conde_Jr. William_Palmer_Stockwell Computadora_biológica

html map