Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Esclerodermia Esna_Boyd_Robertson Francisco_Antonio_Perez Euphorbia_brunellii Estacion_Palo_A_Pique El_Greco_malt_den_GroBinquisitor Expedición_Antartica_Japonesa Europe_Écologie_Les_Verts El_Chavo_del_Ocho_(serie) Filosofía_en_Perú Estación_Racedo Estación_de_Chamoson Estacion_Goro Estadio_Mestalla Efecto_adiabatico Francisco_de_la_Torre_Prados Elmer_Valenzuela El_Mundo_perdido:_Jurassic_Park Francisco_i_de_conti Entidades_de_Tenencia_de_Valores_Extranjeros Eva_Leon Entella_angolensis Evolucion_demográfica_moderna_de_España El_tesoro_del_conde_Arnau Excélsior Escuela_de_Turismo Episodios_de_Shin-chan_(2005) Fisherman's_Wharf_(San_Francisco) Estacion_Miyoshi Estepa_de_Oriente_Próximo El_Tesoro_del_Delfín Festuca_divaricata Francisco_Veiga El_Abate_Julio Estacion_Aerea_Naval_de_North_Island Espiritu_de_conquista El_fin_de_la_Historia_y_el_ultimo_hombre El_derecho_de_autor_en_la_u.r.s.s. El_Gran_Catsby Elecciones_estatales_de_Veracruz_de_1992 Francisco_Javier_Beobide_Larrakoetxea Esteban,_¿papa_legitimo? Extropiano Espachaveraneantes El_Vellón F_S_M Escuela_de_Palo_Alto Entrenadores_Fenerbahçe Feeling_Strangely_Fine Escudo_de_nuevo_brunswick Eugene_Garfield Escuela_neoplatonica_de_Alejandría FK_Ørn-Horten Empresa_de_Correos_de_Chile Estanislau_Figueras

html map