Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Martínez_(apellido) Mañiu_macho Gran_Premio_de_Espana_de_2010 Red_de_Innovación_y_Aprendizaje Region_de_Moravia-Silesia Mesembryanthemum_parvipetalum Luisa_de_Prusia_(1808–1870) Rabí_Moshé_Arragel Gozzano Gonzalo_Curiel Mana_Sarovara Micranthocereus_aureispinus Mijail_Loris-Melikov Manifestación_de_hispanos_en_Nueva_York_de_2007 Llano_del_Abad Línea_de_la_concordia Presera_castellana Regiones_históricas_de_Estados_Unidos Grado_Centígrado Golf_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1900 Puerto_de_la_Foppa Protohistoria_de_Mesopotamia Matilde_de_hackeborn Puerto_Obaldia_(corregimiento_de_Kuna_Yala) Purpuricenitae Quinto_Servilio_Cepio_(cónsul_140_a_C.) Manuel_González_(estación_de_Metrobús) Microrregión_de_Piracicaba Mickey's_Wild_Adventure Manilkariopsis_lobulata Redux_II_(The_X_Files) Mariano_Fernández_Pacheco Lueckelia Marcus_Valerius_Martialis Progressive_Enhancement Me_hipnotizas Razak_Boukari Ramón_Martí_d'Eixalá Protea_grandiflora Red_Peruana_contra_la_Pornografía_Infantil Raul_Garcia_Zárate Maria-sama_ga_Miteru Rapunzel_(Disney) Rantechaux Gran_Enciclopedia_de_Andalucía Marassantiya Mayor_José_Martínez_(Paraguay) Procamelus Principles_of_Compiler_Design Melodeón Programa_espacial_soviético Mesoplodon_hotaula Manuel_Vázquez_Hueso Maesta_de_la_catedral_de_Siena Programa_Luna

html map