Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Beaumont-en-diois Cation_arenio Camomila_de_Aragón Cabeza_de_Martillo Canton_de_Cheroy Base_de_datos_XML Cantabria_(desambiguacion) Canton_de_Saillagouse Billy_Schaeffer Bonnie_Kathleen_Wright Carta_Organica_Municipal_de_Bariloche Castillo_de_Dachswangen Camara_digital Catedral_de_santa_sofia_de_Nóvgorod Barcelona_Búfals Canon_Rock_(canción) Canales_de_marte Batalla_de_Adrianopolis Bring_Me_the_Head_of_Alfredo_Garcia Azor_chico_japonés Basilianus_minor Birka_Princess Bible_black Casa_Historica_de_Tucumán Brazo_de_perseo Binary_space_partitioning Buxus_macrophylla Centro_Deportivo_y_Social_Lord_Cochrane Biblioteca_Central_de_Sant_Boi_de_Llobregat Campylocentrum_lansbergii Bap_quiñónes_(fm_58) Bény-sur-Mer Cacota_de_Velazco Capital_de_riesgo Badushah Benigno_Benjamin_Villanueva Castrofuerte Caraguata_semiviridis Centro_de_lanzamiento_de_barrera_del_infierno Batalla_de_Yerbal Baritel Carduus_rigens B767_300 Capitulacion_(rendicion) Campeonato_Europeo_de_Bádminton_de_1992 Bart_of_war Bourbonne-les-Bains Biblioteca_virtual_de_andalucia Biblioteca_nacional_de_Costa_de_Marfil Castillo_de_Chancay Biblioteca_y_museo_presidencial_de_harry_s._truman Broch_de_mousa Batalla_de_La_Arada Calliandra_conzattiana Berberis_marginata

html map