Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ars-Laquenexy Hermano_Sol,_Hermana_Luna_(pelicula) Angrina Misa_de_Los_Andes Antonio_San_Cristobal Haditha Héctor_Martinez_Serrano Hermanos_Argensola Monumento_de_los_Mártires Gustav_Thoni Guerreros_celestiales Mordellistena_hirtipes Atlantic_Weekly Himno_de_Cundinamarca Arístides_Bibolini Apertura_Napoleon Moqueca Antonio_R._Romera Arturo_Frei_Bolívar Heikertingerella_polychroma Hexagrama_55 Arquitectura_románica_en_Italia Axiomática_de_Zermelo-Fraenkel Association_of_surfing_professionals Apophylia_marginipennis Apuesta_por_un_amor Highlands_Baywood_Park Asedio_de_haarlem Armiñon_(Alava) Angel_Bargas Arroyo_Culebro_(Metro_de_Madrid) Historia_del_autonomismo_en_Andalucia_Oriental Arrondissement_de_Niort HTC_Android Halloween_(desambiguación) Helianthemum_apenninum_var_caraltii Hermandad_del_Cristo_de_la_Victoria Anillo_de_keops Hyptis_congesta Harlem-Calle_125_(estacion_Metro-North) Antonio_Martin_Rivas Idioma_abaza Gyrostachys_hostmannii Historia_de_las_instituciones_en_la_Antigua_Roma Armuelle_orzaga Atlético_Novás Avenida_gaona Apsidopis Historial_de_partidos_de_la_Seleccion_de_futbol_de_Venezuela Anillo_de_Ramses_II Astragalus_alopecuroides_var._typicus Annepont HMS_Centurion_(1911) Antonio_Mota Henri_de_Brouckere

html map