Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint_Aubin_(Essonne) Siamés_tradicional Sabina_de_Roma SuperDraft_de_la_MLS_2014 Síndrome_de_Guillain–Barré Sancha_de_Leon_(1192_1270) Teodoro_S._Mongelos Tratado_Bárcenas_Meneses-Esguerra Sociedad_Austral_de_Electricidad_Sociedad_Anonima Segunda_división_B_venezolana_2006_07 Sinfonia_n._34_(Haydn) Tomillo_enano Tercera_division_del_futbol_argentino Sergio_Horacio_Egea_Rueda Taifalos The_Chauffeur Taichi Tonton_Macoute Santo_nino_cautivo Thymus_×_opizii Sam_Russell The_Nasty_Boys Sevington Saint-Coulitz Square_USA Saint_Jean_du_Gard Stan_Lazaridis Septiembre_de_1970 Sōryū_Asuka_Langley Spastica_scutellaris The_Girl_from_Ipanema Tantalo_indio Tipografía_española The_Goddess_Bunny_(pelicula) Semelvillea_acaciae Stadio_Atleti_Azzurri_d'Italia Torso_en_giro Saint_Jean_de-Valeriscle Spring_Arbor_(Míchigan) Sinobatis_melanosom Serapias_strictiflora Torneo_masculino_de_fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Señales_de_humo Salvador_Gutiérrez_Ordoñez Seixo_de_Ansiães Saint-Hilaire-de-Court Tití_de_Rondon Torneo_Clausura_2003_(Colombia) Torre_Molinos Salobral_de_la_depresión_de_Etosha The_Best_of_Jethro_Tull_Vol_II Saint_Front_sur_Lémance Together Sant_Vicenc_de_Torelló Sainte-Geneviève_(Sena_Maritimo)

html map