Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estoque_de_Toreo Enchufes_voltajes_y_frecuencias_por_país Esteroisomero Fotografia_itinerante Fear_of_the_Dark Ferrocarril_del_Deva Emboscada_de_Akashat Esopus Fernando,_príncipe_santo Ezequiel_Cacace El_negro_zumbon Estaciones_de_Radio_de_Querétaro El_sueno_del_pabellón_rojo El_Globo_(revista) Eritema_multiforme_flictenular Elías_Friedman Edogawa_Tokyo Enumeracion_(retorica) Federico_Ferro_Gay Ferromagnetica Epidendrum_imantophyllum Filhos_do_Carnaval El_milagro_del_Cristo_del_Rescate El_secreto_(telenovela) El_Ejido_(Almería) Elevator_(cancion_de_Eminem) Estadio_Deportivo_de_Tuvalu Fosa_de_las_Caiman Esqui_alpino_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Grenoble_1968 Espadana_(revista) Elecciones_generales_vanuatuenses_de_2004 Eduardo_Oconitrillo_García F._K._Mladost Faro_de_Punta_Borinquén Francesco_Graziani Especificación_lagrangiana_y_euleriana_del_campo_de_flujo Esteban_de_Gama Elecciones_legislativas_de_2007_de_Kazajistán Figueroa_Flores Ernesto_Villegas_Poljak Figtree Francisco_Ruiz_de_Castro Fevitur Francois_Omam-Biyik Ekaterinoslav Elección_Papal_de_1287-88 Eloisa El_Beso_del_Vampiro_(1963) Estación_Juárez_Celman Francisco_Polanco Fischeria_(Apocynaceae) Fernando_Amorebieta Festivali_I_Këngës Frankenstein_de_Mary_Shelley Fotonovela_(Tata_Golosa)

html map