Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dazibao Division_1_1990/91 Cruz_de_la_libertad_de_Mannerheim Cosmos_378 D10S Eddie_Niedzwiecki David_Paich Copadichromis_jacksoni Darío_Valenzuela_van_Treek Distrito_de_Dzaur Convenio_de_doble_imposición Alyssum_calycinum_f._prostrata Ametralladora_pesada_Tipo_3 Del_tebeo_al_manga:_una_historia_de_los_comics Día_internacional_de_Solidaridad_con_los_miembros_del_personal_detenidos_o_desaparecidos Copa_de_Campeones_de_Europa_1981_82 Cotyledon_(género) Cormorán_(P-41) Coordinadora_gay-lesbiana_de_Cataluna Diego_Centurion Distrito_electoral_de_Literberry_(Illinois) Diócesis_de_Málaga Alih_Jey Ecuras Alpargatera Cruciforme Dasylirion_gentryi Código_ATC_A07 Danell_Lee Dedo_frío Cristobal_Suárez Aleyrodes_philadelphi Cubital_posterior_(músculo) Diario_de_Avisos_de_Tenerife Crenicichla_tesay Doble_sostenido Diacantha_melanoptera Doctrina_del_shock Alfredo_Stroessner Ana_de_Egmond_Buren Departamento_de_Yumbel Corazón_indomable Crataegus_pubescens Disociación_doble Distrito_de_aramango Corazón_de_la_morsa Eavestone Allagoptera_arenaria DH_Peligro Amical_Mauthausen Distribucion_geografica_de_los_mamiferos Cosijoeza_Sicasibi Ecología_de_poblaciones Diálogo_social Correlograma

html map