Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Szepmuveszeti_Muzeum Steve_Belford Tazacorte Sath.Kumar Talento_desperdiciado Standing_Stone Seleccion_de_futbol_de_Gagauzia Sebastián_Castella Tigre_indio Saketa Sociedad_politica_indiana Terminal_bancaria Spiraea_douglasii_var._menziesii Tilma Saint-Étienne-en-Dévoluy Sascha_Gerstner Thomas_Baines Sanitja Toma_de_las_tunas Stalin_(desambiguación) The_Covering_(Stryper) TCM_(España) Timeo_(desambiguación) Sambódromo_de_Rio_de_Janeiro Tato_(historieta_de_Monteys) Sapur Tranvía_de_Bogota San_Andres_de_Comesaña Trauma_Center:_Under_the_Knife Shrek_(personaje_ficticio) T-Mobile_Ekstraklasa Synodontis_gobroni Topología_cociente Shigeyoshi_Mochizuki The_Saturn_Awards Superioridad Tobis_de_acayucan San_Andres_(Cantabria) Theopea_clypeata Terremoto_de_Tonga_de_2009 Santiago_Urrutia Sericornis_rufescens Stirbey Tarta_Saint-Honoré Savigny_sur_Grosne Sumaca_Republica Titanopterygidae Sainte_Marie_aux_Chênes Temporada_de_ciclones_en_el_suroeste_del_Océano_Indico_de_2008_2009 The_Crybaby_(album) Super_especial Steve_Biko_F.C. Sociedad_acefala Sonchus_palustris TTM_FC

html map