Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carminodoris Bulinus_hightoni Carlos_Rojas_Vila Caja_(nautica) Cassinelle Campeonato_europeo_de_bádminton Capital_(geográfica) Camión_eléctrico Batalla_de_Montaperti Cerbère Brime_de_urz Boland's_Mill Bienes_comunales Bandera_de_Guam Campeonato_Mundial_de_Remo_de_1977 Champagne_le_Sec Centro_de_Investigacion_para_el_Desarrollo_A.C._(CIDAC) Ca_phê_sữa_đa Cercoux Borla_del_mentón Bruja_Calabaza Campeonato_mundial_de_esqui_alpino_de_1933 Batallon_literario Barrio_Armenio Califa_abasí Castell_Playa_de_Aro Ağstafa Campeonato_Mundial_de_Peso_Medio_del_CMLL Baile_de_las_cintas Ceanothus_glandulosus Cargadero Castex_(Gers) Bondo_(Grisones) CLIMA Botanika_im_Rhododendron-Park Beckm. Batalla_de_athens_(1864) Bark_at_the_Moon_(álbum) Casimiro_del_Collado_y_Albo Bloco_de_esquerda Balneario_San_Cayetano Bernardo_pasquini Capilla_de_Sancti_Spiritus_(Roncesvalles) Boleslaw_II_Śmialy Bob_Knight Blue_note_records Boecillo_(Valladolid) Biblioteca_Pública_de_San_Diego Cattleya_malouana Bint-anat Canna_ehrenbergii Blender_Foundation Cesar_Hildebrandt Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Inmaculada_Concepción_de_Zamora_de_Hidalgo Budapest_Honvéd_Football_Club

html map