Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Delphine_de_Girardin Double_Springs_(Alabama) Alfredo_Irusta Dr_Mabuse_El_gran_jugador Cristino_Alberto_Gómez_Luciano Distrito_Judicial_de_Huancavelica Decimetro_cúbico American_Journal_of_Botany Dragón_lira Coronado_(Uruguay) Duty_free David_randall Aliaga_de_Nueva_Écija Distomus Cox_(desambiguación) Data_URL E-administración David_Magley Destinos_de_Copa_Airlines Cortes_(Monção) Alvaro_de_Braganza_senor_de_Tentugal_Povoa_Buarcos_e_Cadaval Alvar_Garcia_de_Santa_Maria Deco Diacronia Algerri_(Lerida) Dan_Castellaneta Cruces_del_Mérito_Militar Copa_de_la_Liga_de_Inglaterra_2009-10 Don't_Stop_the_Party Donát_János Alstroemeria_araucana Cyperus_helodes Director_gerente Ametroglossus Cribillen Ali_ibn_yusuf Dumbarton_Oaks_Papers Dona_Barbara Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006/Grupo_H Distrito_de_moutier Alquitrán_(colorante) Alzira_radio Cronica_(diario_Buenos_Aires) Amor_prohibido_(álbum_de_Daniela_Romo) Downey_USD Derrumbre_del_edificio_de_las_Tiendas_Sampoong Dicloruro_de_hierro Division_Central_(Fiji) Amigos_(desambiguación) Cristian_Garcia_Gonzales Allan_McLeod_Cormack Cosecharás_tu_siembra Cyrnaonyx Descubierta_(F31) Décimocuarta_enmienda

html map