Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hércules_en_la_encrucijada Aurelio_Martínez_Flores Hinatuan Austin_Powers:_Misterioso_agente_internacional Handeliinae Aulnay_la_Rivière I.Ae._30_Ñancú Andre-Antoine_Ravrio Antón_Fugger Anillo_de_piedras Asociación_Independientes_de_Santa_Úrsula Mis_problemas_con_Amenábar Antonio_García_Cánovas Haines_Junction_(Yukón) Mintzberg Hordeum_arizonicum Arrowsmithia_styphelioides Antonio_Manoel_de_Vilhena Herminio_Almendros_Ibáñez Augusto_de_Armas Montecristo_(Colombia) Andrés_Izarra Avistamientos_ovni_en_Espana Mis_grandes_exitos:_otra_vez_enamorada_con_un_nuevo_amanecer Apocalyptica Haemaria_discolor_var_ordeana Héctor_Altamirano Apodaca Aplicacion_e_inaplicación_del_derecho Hatha Anthelephila_brevenotatus Monogr._Anonac. Monedas_de_Euro_de_Estonia Asyut Asarum_furcatum Grupo_de_Ejércitos_H Anolis_biporcatus Guerra_Estadounidense-Mexicana Andromeda_oleifolia Grupo_µ Antechinus_adustus Haraucourt_sur-Seille Mitología_cantabra Gros_Islet_(Santa_Lucia) Hilario_Tristan_Martinez Asparagopsis_alba Horst_Kumpel Mitch_Pileggi Hierápolis Antachara Armas_convencionales Haylockia_pusilla Montejo_de_Cebas_(Burgos) Andrea_(cantante) Muflon

html map