Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Richland_(Pensilvania) Rottal_Inn Ignacio_González_Díaz Reina_Violante_de_Aragon_y_Hungría SEAL Index_Seminum_in_Horto_Botanico_Berolinensis Ultimo_tango_en_Paris Rosaling_Franklin Frederic_Wilhelm_Christian_Areschoug Municipio_de_Alexanter_(Dakota_del_Norte) Illinois_(antropología) Rue89_com Triste_deleytacion Municipio_de_Miller_(condado_de_Hand,_Dakota_del_Sur) Gloucester_(Carolina_del_Norte) Tregellasia_capito Geografia_de_Quebec Fuente_el_Saúz_(Avila) Garry_Mendes_Rodrigues Ingrid_Antonijevic_Hahn Rodrigo_Quiroga_(voleibolista) Gabinete_de_la_Nación_Argentina Glaciar_Northeast UR-416 Universidades_Populares Ilsa,_la_hiena_del_haren Repartición_de_Africa Reichsfuhrer-SS Indocalamus_megalothyrsus Girones Reposteria_china Municipio_de_Salt_Springs_(Kansas) Garfield_(Wisconsin) Incidente_de_Dogger_Bank Municipio_de_Sharon_Springs_(condado_de_Wallace,_Kansas) Galium_chloranthum G.E.M._Anscombe Rodriguez_Iglesias Imagen_virtual Ruben_Jimenez Río_Yarkant Fuerza_Aerea_de_Iraq Municipio_de_Jackson_(condado_de_Hancock,_Ohio) Rosalia_Arteaga U-Turn_giro_al_infierno Félix_Gonzalez_Modrono Freddy_Rodriguez Municipio_de_Westfield_(condado_de_Fayette,_Iowa) Ruta_66_(desambiguación) Río_Marica Giuseppe_Beccarelli Riesgos_industriales Fumarato_reductasa Tytthonyx_larimarensis François_Louis_Paul_Gervais

html map