Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Alto_Piquiri Departamento_de_ciencias_historicas_de_la_Universidad_de_Chile Cyprinodon_meeki Ames_Research_Center Cuestion_del_Sacristan E._H._Carr Alejandro_Lara_Nuñez Czesław_Niemen Distrito_histórico_City_and_Suburban_Homes_Company's_First_Avenue_Estate Diagnóstico:_asesinato Dia_de_las_Letras_Galegas Distrito_Centro_(Rosario) Algunas_chicas_doblan_las_piernas_cuando_hablan D.A.Simpson Dragon_Ball:_Kai Desayuno_en_la_hierba Cycnoches_viride Alonso_De_Molina Diego_Sánchez_Carvajal Código_Procesal_Penal_(Chile) Alejandro_Coello_Calvo Corte_de_Apelaciones Cytisus_laburnum Cultura_libia Discografia_de_Starsailor Coxiella Convolvulus_soldanella Aleksandr_Roslin Desbordesia_insignis Doña_Bárbara_(RTI_Telemundo) Dolor_muscular Dirección_Socialdemocracia Dalbandin Coscorrones Dracaena_aubryana Donji_Oštrc Copa_UEFA Drag_queen_Gabrielle Crataegus_boissieri Alessandro_Cittadini De_muerto_en_peor ESP_EX Distrito_de_Ixtlán Departamento_Loncopué Curimatopsis_macrolepis Diageo Coppa_delle_Alpi Diócesis_de_Valledupar Disney_Princess Dunstable_(Massachusetts) Costal Disney_XD_Latinoamerica Ana_Luisa_Cid Dimlama American_Society_of_Clinical_Oncology

html map