Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

SMS_Weißenburg Rémi_Willemet Iglesia_de_San_Cristobal_de_Puimanyons Fuerzas_Populares_de_Liberación_Farabundo_Marti Fundación_Elton_John_contra_el_SIDA Gilman_(Minnesota) German_Gómez-Valdes_Castillo Iglesia_San_Juan_de_Ciliergo Romero_sacarracull Urakami_Tenshudo Fábulas_de_robots Ignacio_hernando_de_larramendi GJ_777 Uebelmannia_gummifera Iglesia_de_San_Rafael_Arcangel_y_San_Benito_Abad Municipio_de_Lagunillas_(Michoacán) Independencia_de_Estados_Unidos_de_America Municipio_de_Douglas_(condado_de_Jackson,_Kansas) Injustice_Society Municipio_de_Elsinboro_(Nueva_Jersey) Río_Villegas Gaudioso_de_Nápoles Una_sonrisa_por_favor Trofeo_Invicto_Don_Balón Giovanni_Battista_Trotti Utopía_(cancion_de_Belinda) GJ_1241 Romain_Rocchi Rumford_(condado_de_Oxford,_Maine) Municipio_de_Weldon_(condado_de_Benzie,_Michigan) Tyrell Ruben_Martínez_Nunez Municipio_de_Grafton_(condado_de_Sibley,_Minnesota) Río_Sénia Universidad_de_la_Tuscia Tú_alfagra_land_mitt George_Wells Río_sagrado_(novela) Río_Pei_Ho Municipio_Tovar_(Mérida) Universidad_Loyola_del_Pacífico Fuensanta_(desambiguación) Gabriel_Carvallo Municipio_de_Pleasant_Grove_(condado_de_Des_Moines,_Iowa) Informe_sobre_los_limites_del_desarrollo Rompehielos_"Almirante_Oscar_Viel"_(AP_46) Iglesia_de_Pisagua Gabriela_Laperrière_de_Coni Reino_de_Eslavonia Fuerte_de_Lahore Ulmaria_glauca S'Aranjassa Reino_de_los_Cielos Glischropus Treviolo

html map