Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Maria_Huamán Matschie Mestalla_(barrio) Mauricio_Terrones_Maldonado Raemon_Sluiter Greiccy_Rendón Greenhill_(Dorset) Golfo_de_Albay Maquiel Medios_de_Comunicacion_de_Peñalolen Lucienne_Boyer Maddalena_Doni Reactor_B Reacción_elemental Lockheed_AC-130_Spectre Migracion_indo-irania Psalydolytta_castaneipennis Ray_sur_Saone Luz_de_america Programación_interactiva Pueblo_guamare Pseudonigrita Rallye_d'Antibes_-_Côte_d'Azur Longitarsus_frontosus Grafica_circular Regimiento_de_Infantería_Nº_18_"Guardia_Vieja" Rafael_Aristegui_y_Vélez_II_Conde_de_Mirasol Lluís_Gavaldà_i_Roig M_42 Rancho_santiago_de_santa_ana María_del_Carmen_Sotomayor Miguel_Ors Prueba_nuclear_soviética_N.°47 Maria_Celia_Guérin Matapí Gran_Premio_de_Turquia_de_2007 María_Juana_Bautista_de_Saboya-Nemours Memnón_de_Heraclea_Póntica Granja_de_computadores Pumarin_Club_de_Futbol Mark_Wayne_Chase Línea_31_(autobuses_urbanos_de_Granada) Marmosa_grácil_septentrional Prodromus_Plantarum_Capensium Medicago_hispida_var._lappacea Meadela Primera_División_de_Espana_1963_64 Potter-bucky Puerto_Vallarta Raión_de_Baryshivka Mark_Waid Gobierno_de_Escocia Live_in_Río Presidente_Franco_(Alto_Paraná) Longitudinal

html map