Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sunday_Express Santas_Mujeres Sivori Septotheca Tinguaro Tierra-Prima Santa_Catalina_de_Guadalcázar_del_Valle_de_Moquegua The_Crash San_Tomé_de_Lourenza_(Santo_Tomas) Teorema_de_la_estadistica_del_espin Sarrión_(Teruel) Tranvía_de_León Silvestre_I Sant_Feliu_Sasserra_(Barcelona) Sulpicio Solenispa_impressicollis Torneo_de_apertura_del_fútbol_chileno_2007 Selección_angoleña_de_fútbol Synhexyl San_Mateo_(Anzoategui) San_Javier,_Yacanto_y_La_Población Síndrome_del_trabajador_desgastado St._Ann_Highlands Tomás_da_Anunciaçao Trachyspermum_copticum The_best_of_E_N_I Señorita_Rottenmayer Sindrome_de_Mallory_Weiss Thaumasianthes Themus_larrygrayi Toyota_Corolla_Rumion Sinapis_schlosseri Saint-Georges-du-Vievre Sinfonía_(Franck) Tecno_pop Toirdhealbhach_O_Cearbhalláin Semana_Santa_en_Ávila Tidmore_Bend_(Alabama) Tega_Cay Sirikit Synodontis_macropunctata Tomi_Ameobi Sinfonía_n._32_(Mozart) Saint-Sebastien-de-Raids Salaise_sur_Sanne Saint-Georges_Saint-Émilion Soy_yo_(álbum) Saint-Cernin_(Lot) Semicyclus_grayi Sansetsukon Sandra_Morelli Sinfonia_n._4_(Haydn) Texas_Women's_University Talento_(aptitud) Setaria_macrostachya

html map