Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Igor_Gabilondo_del_Campo Tyrannosaurus_Hives US_Sassuolo Trelins Freeborn_John Restauración_Ecológica Ignacio_Gonzalez_Janzen Municipio_de_Superior_(condado_de_McPherson,_Kansas) Fuendejalón Gardneriaceae Rouvray_Saint-Florentin Rio_Ardón Indianapolis_500_de_1956 George_Hamilton_Smith Rock_Steady_(álbum) Ricardo_Escobar_Palacios Rudolf_Ludwig_Karl_Virchow Un,_dos,_tres_._a_leer_esta_vez Independence_(condado_de_Calaveras,_California) Fuerza_de_Emergencia_de_las_Naciones_Unidas Municipio_de_Wheeling_(condado_de_Guernsey,_Ohio) Musculos_esqueleticos Frixa Rueda_(provincia_de_Santa_Fe) SSSPM_J1549_3544 Richard_Somers Gibraleon Fred:_la_Película Getreue_Darstellung_und_Beschreibung_der_in_der_Arzneykunde_Gebrauchlichen_Gewachse Reynoguelen GL_581_b Una_bruja_en_nueva_york Universidad_de_Carnegie_Mellon Municipio_de_Charlton_(Michigan) Garrodia_nereis Municipio_Democracia Municipio_de_Scales_Mound Trío_Sefarad Glee:_The_Music,_Volume_3:_Showstoppers USS_Bennington_(CV-20) Municipio_de_Audubon_(condado_de_Montgomery,_Illinois) Gastronomia_del_Sur_de_Estados_Unidos Fredrik_Christian_Emil_Børgesen Garraf_(Sitges) Rito_Escocés_Antiguo_y_Aceptado_en_Argentina George_Carew Girlfriend Resurreccion_de_Lazaro_(Giotto) Rubén_Marcelo_Gómez Upside_Down_(canción_de_Jack_Johnson) Galatasaray_Spor_Kubulu Municipio_Tulio_Febres_Cordero_(Mérida_Venezuela) Turiasaurio Río_Anjuman Iglesia_de_nuestra_senora_de_la_Soterrana

html map