Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

TigreBus Sergéi_Soloviov Svoboda_(partido) TDHCA Toxicodendron_altissimum Transporte_de_electrones Saint_Jean_de-Muzols Torneo_wta_de_barcelona Tesorillo San_Jose_de_La_Estrella_(estacion) Sistema_de_gestión_de_bases_de_datos_relacionales Semenivka_(Raión_de_Bilhorod-Dnistrovskyi) Simbolo_de_riesgo_químico Teresina_(Piaui) Sumideros Sacristán Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1963 Sants_Monjuic San_Blas_Martir Sindrome_de_Williams Tablion Sinfonía_n._2_(Haydn) San_Gustavo_(Argentina) Théodore_Hersart_de_la_Villemarqué The_Mountain_Eagle Tradescantia_fluminensis_var._pubescens Tormellas_(Avila) Sonrisa_de_Julia Stechmannia Seleccion_de_futbol_de_Costa_de_Marfil Saint_Andre-d'Huiriat Sir_Richard_Blackmore_(siglo_XVII) Suesa TXDOT Salva_Kiir_Mayardit Stethojulis Síndrome_de_Mayer-Rokitansky-Kuster-Hauser Sanctuary_(canción_de_Iron_Maiden) Soudaine_Lavinadiere Sistema_de_euler Segundo_Imperio_Búlgaro Toronto_Ontario Tella_Sin_(Huesca) TTH Telangiectasia_hemorrágica_hereditaria Servio_Sulpicio_Camerino_(consul_393_a_C_) Tabernáculo_de_la_Fe Sergi_Lopez Spathipappus Tercera_División_de_Espana_1983/84_(Grupo_XII) Telefónica_Móviles_Chile Sao_Miguel_do_Mato_(Arouca) Sarga_(tejido) The_dreamers Saint_Loup_(Allier)

html map