Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Abc_world_news_tonight Clases_de_complejidad_P_y_NP Adrián_Pedrozo_Castillo Abertura_(Cáceres) Wankdorfstadion Z500 Vuelta_a_Espana_1959 Xevi_Pons W_W.Sm. Clover_(Virginia) Comunicación_Escrita Club_Inti_Gas_Deportes WxDev_C++ Veglio Composicion_del_Gobierno_de_Espana_(V_Legislatura) Condado_de_Kellerberrin Comunidades_autonomas_de_Espana_por_población Comunidad Aglomeración Werner_Ulrich Circunvolucion_frontal_media A_day_in_the_life_(the_beatles) Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Columna_y_Nuestra_Señora_de_la_Amargura_(Daimiel) Ventura_Pons Charley´s_Aunt Yo_Por_Él Yalaguina Colonizacion_espanola_de_Curazao_Aruba_y_Bonaire Acapulco_Tradicional Chelyorchis_ampliata Aeropuerto_de_Punta_Cana Colibri_cuellicastano Abu_nasr_mansur Vazquez_Avila WonderSwan_Color Charcón_Higuera_(Cúllar) AOC_(electronica) Acandí_(Chocó) Condado_de_Hays_(Texas) Agustín_Vuletich Whiskey_in_the_Jar Cofradia_de_Nuestra_Senora_de_la_Piedad_(Valladolid) ARM_Victoria_(F_213) Adrián_Lopez_Piscu Coming_of_Age_(álbum_de_Camel) X_43A Academia_Panamena Cleorina_nitida Víctor_Ruiz_Iriarte Contexto_histórico_de_los_inicios_del_nacionalismo_vasco Valentín_Canalizo Condado_de_Freestone_(Texas) A_40 Colegio_PP._Escolapios_o_Escuelas_Pías_(Zaragoza) Constantin_Francois_Chasseboeuf_de_La_Giraudais

html map