Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Binaced Camino_de_Santiago Borough_Hall_(IRT_Broadway–Línea_de_la_7ma_Avenida) Challenger_de_Helsinki_2013_(dobles_masculino) Bernay_en-Ponthieu CB_Vic Campeonato_Mundial_de_Polo_de_2001 Bahía_de_Muscongus Cerco_(artrópodos) Bernd_das_Brot Carl-Ake_Ljung Blascomillán_(Avila) Blast-Off_Buzzard Bar_les-buzancy Canas_y_barro_(serie_de_TV) Carlos_Trias_Bertrán Castelló_de_la_Plana_Castellón_de_la_Plana Chants_de_l'Eglise_de_Rome_Vepres_du_jour_de_Paques Baston_de_Hermes Blanca_díez Bandera_mercante Bacillus_coagulans Capecitabina Brassoepilaelia Cañón_Sprut_Anticarro_(2A46M) Catalão_(Goiás) Bandera_de_Maracaibo Bolsa_de_Nueva_Zelanda Celebrity Cerro_de_Chena Bénédict_Morel Belgrandiella_wawrai Calidad_de_software Caza_a_reaccion_de_cuarta_generación Beaulieu_sur-Dordogne Castillo_Berezhany Boykinia Castillo_de_Cervià Cayo_Guillermo Boicó Barfly_(pelicula) Campeonato_de_Eslovenia_de_ciclismo_en_ruta Cantón_de_Noroy-le-Bourg Bruch_(desambiguación) Carirubana Bonaga_antiquorum Belmont_(Ohio) Callicebus_bernhardi Bolívar_Soy_Yo Borges_Blanques Central_Nuclear_Fukushima_Dai_Ni Buhl_(Haut_Rhin) Braye_en_Thierache Campeonato_Nacional_1973_(Bolivia) Caída_de_Dávila

html map