Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gymnopédies Apeadero_A._Ambrosio Miquel_Alzamora_Riera Movida_Madrilena Hand_maid_may I_turn_to_you_(cancion_de_Christina_Aguilera) Arenaria_balearica Hidrográficas Heliofungia_actiniformis Mountainhome_(Pensilvania) Archipiélago_de_Georgias_del_Sur Astrágalo_(hueso) Astragalus_hypoglottis_var._bracteatus Herta_Charlotte_Heuwer Autovía_AC-14 Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesus_de_la_Caída_y_María_Santísima_de_la_Amargura_de_Úbeda_(Jaén) Idiopappus_saloyensis Montañas_Apalache Atractylis_ovata_fo_lyratifolia Grupo_Especial_Movil_Anti-narcoticos Asedio_de_veracruz Huter Grover_(Colorado) Ardilla_roja Historia_de_Polonia_(1795-1918) Anatomia_y_fisiologia_de_los_mamiferos:_reproducción Ass_Portug_Desportos Area_metropolitana_de_Milan Hospital_de_Nuestra_Senora_del_Carmen_(Cádiz) Grupo_Gamesa Aphthona_gruevi IWorm Apocheiridium_validissimum Icones_Plantarum_Koisikavenses Hypobrycon_poi Arvada_(Wyoming) Aurenja Morarji_Desai Mohamed_Blal Monterrey_(desambiguación) Montarlot_lès_Rioz Animadora Art_pompier Arquitectura_medo-persa Arturo_Heber Andres_Garcia_de_Barga Azalda Gustaf_Wallenberg Hylaspes_nigricollis App_store_optimization Gymnetrus_ascanii Grézieu-le-Marché Monasterio_de_San_Juan Génesis_de_Colombia Arimidex

html map