Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Daniel_Gutierrez Allmänna_Svenska_Elektriska_Aktiebolaget Algoritmo_aproximado David_Cerrajeria Aloe_fasciata Cunheira Doritis_pulcherrima_var._caerulea Distrito_fitogeográfico_de_los_campos_y_malezales Cuadros_(León) Cristológico ENSEEIHT Director_Figgins Cromosomas Dothioia_bidentatus Destilación_atmosferica Dostoyevsky Allan_Carl_Newman Allium_geyeri Copa_del_Pacifico_2009 Cristo_en_el_Huerto_de_los_Olivos Eco-san Cumbre_américa_latina,_el_caribe_y_la_union_europea Cornudella_de_Baliera Cuerda_heterótica DAOM Cáncer_(desambiguación) Cophixalus_cryptotympanum Dialeurodes_panacis Dragones_artificiales Ammocharis_taveliana Damian_Yanez Cueva_del_Gato Cordoba_Capital Daño_Colateral_(película) Dumbo,_el_elefantito_volador Cristián_Reyes E107_(informatica) Distrito_de_Lobez Amapola_comun Credito_Italiano Alquería_de_Falcó Allein_Allein Alfeñique_(desambiguación) Cànoves_i_Samalus_(Barcelona) ERP_(informática) Dibu Crevans_et_la-Chapelle-les-Granges Aleurotrachelus_mesuae Disfuncional Datación_potasio_argón Crucero_Aurora Diocesis_de_Sigüenza_Guadalajara Dushanbé Demografía_de_Sierra_Leona Alotropos_del_carbono

html map