Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Erichtho Fawzia_de_Egipto Francisco_Nunes_Correia Final_de_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1990 Elecciones_legislativas_de_Colombia_de_2014 Elecciones_estatales_de_Tabasco_(2000) El_ordenador_que_acabó_con_Homer Extinción_masiva_del_Cambrico-Ordovicico Episodios_de_Terminator_The_Sarah_Connor_Chronicles Escudo_de_Navas_de_Riofrío Estrecho_de_Litke El_blues_de_la_carta_de_Moe El_libro_del_millón Eugenio_de_Tapia Flere_la_Riviere Elecciones_presidenciales_de_Guinea_Ecuatorial_de_2009 Festivali_I_Kengës_47 Elephantodon_eburnea Esperando_una_senal Evolución_(película) Estación_Quirós El_superguerrero_Son_Gokū Fitzroy_James_Henry_Somerset_baron_Raglan Emmanuel_de_Grouchy Flight_Simulator_5_0 Estadio_Sam_Nujoma FHLMC Equite Enrique_Perez_de_Guzman_(1379_1436) Enrique_II_de_Borbon_Condé Eucalliini Eurovisión_1962 Eigner Estrecho_de_Dardanelos Estación_San_Isidro_(desambiguación) Elpidio_Torres Faro_la_Marina Euricrítides Flautista_de_Hamelín El_Diario_de_un_Sueño_(Novela) Eduardo_Molina_(estación) Estacion_La_Hullera Elecciones_al_Parlament_de_Catalunya_(1980) El_regreso_de_la_Pantera_Rosa El_Cordero_de_Dios_y_la_Bestia_del_Abismo Ejército_del_Aire_(Polonia) Episodios_de_Orphen Florence_Griffith_Joyner Emma_(Héroes) Fedayín Estadio_Roberto_Bettega Fanatismo Florones Esfenacodóntido Francisco_Jódar

html map