Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Michael_Kaltak Los_celos_de_Candida Lynch_(Nebraska) Los_perros_del_mal Metodologias_agiles Location_Based_Service Líneas_de_Colectivos_Rosario Gonzalo_Suárez_Morilla Matacavallo Maximo_pelo_de_agua Mecca_and_the_Soul_Brother Manes_(mitología) Menàrguens_(Lérida) Matavaihala Los_Siete_Sabios_de_México Ramón_Barreto_Ruiz Psyllo Maria_Antonia_de_Borbón_Dos_Sicilias Region_de_la_Araucanía_(Chile) Manzana_de_rosa Manual_(Gray) Ramón_Ismael_Medina_Bello Grand_Cane_(Luisiana) Luis_Batallé Regionalliga_Bayern Luis_Mesones Malori Radio_Comunitaria_Santa_Elena Ramon_Candelario M-8_M/55 Manuel_Malbrán Quién_puede_matar_a_un_nino Premio_John_W._Campbell_Memorial Píritu_(Falcon) Region_de_Tarapacá Malvavisco_verdadero Rancho_(Venezuela) Mester_de_clerecía Mansilla_de_las_Mulas_(Leon) Provincia_de_Santo_Domingo_de_los_Tsachilas Marquesado_de_Uztáriz Luis_Francisco_de_Francia Marina_(santa) Redes_sociales_de_internet Goffert_Stadion Meidericher_SpV Mancomunidad_de_Municipios_de_El_Temple Publio_Vilio_Tapulo Ramos_Carrion Milena_Calderón_Sol_de_Escalón Matacandiles Metro_Goldwyn-Mayer_Inc Rampardos Mehmet_Talat_Paşa Looking

html map