Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juegos_olimpicos_de_pekin_2008 Kulluna_li_l-watan,_li-l-ulà_li-l-`alam Julio_Diamante Lenguas_macro_gê Jose_Angel_Barrueco Isadora_Duncan Jesús_María_Herrero_Gomez Les_Cabannes_(Ariège) La_Fronda_Aristocrática Jorge_Camarasa Las_cataratas_del_Nilo Leva_(desambiguación) Ladar Jardín_(béisbol) Isla_Aldea_(Antártida) Journey_of_the_Dunadan Jorge_González José_Antonio_Bermúdez_de_Castro_Fernandez Konstantin_Kravchuk Juan_Jufré_y_Montesa José_Lins_do_Rego Liposarcus_anisitsi Kô_Otani Lecture_Notes_in_Artificial_Intelligence Jose_Maria_de_Aristizabal_Manchón Leopold_(Anhalt_Kothen) Jaim_Najman_Bialik Joseph_Campbell_Foundation José_Martínez_Tornel Las_brigadas_del_tigre_(serie_de_tv) La_Caleta_(Granada) Leptictidium_nasutum José_Ángel_Turiel_de_la_Cruz Jamburg La_niña_de_fuego_(película) La_explosión_Marvel:_Historia_de_Marvel_en_los_70 Jean_Titelouze Linda_a_Velha Kishō_Yano Leonti_Rámenski Jimmy_Sierra José_Luis_Riffo Lago_Rosario_(lago) Lista_de_ciudades_argentinas_de_más_de_15_000_habitantes_por_poblacion Kashyap Lavrenti_Kalinov José_María_Carrascal Legislacion_LGBT_en_America_Latina_y_el_Caribe Jardín_botánico_de_Koroit Literatura_etrusca Jonesville_(Indiana) Katie_Gertrude_Meredith Linfografía Liberen_a_García José_Manuel_Cano_Pavon

html map