Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Frank_Lamson-Scribner Formación_del_Ejército_del_Norte Eduardo_Franco Etiopía_(estación) Familia_Bódalo Enrique_Martínez_y_Morales El_Zacaton Estación_Villa_Dolores Eucalyptus_longifolia Erinome_(luna) Etnia_cabécar Fabricando:_Made_in_Spain Eleuterio_Anguita Elecciones_catalanas_(1992) Estación_de_Luzianes Estación_Ōuchi Festival_de_Baden-Baden Estáter Ezker_Anitza Fernán_Sánchez_de_Castro Eleccion_Presidencial_de_Venezuela_(2000) Eileen_Chang Franco_Selvaggi Eucharis_×_grandiflora Ferley_Raúl_Villamil Escudo_de_El_Bierzo Estación_de_Granada_(desambiguación) Fernandez_Blanco Football_Club_Ararat_Yerevan Enlace_carbono_hidrógeno Eduardo_Bustos_Villar Fontaines_sur_Grandson Eliel_Saarinen Educación_para_la_paz Estación_de_Brochant Foro_Lorenzo_Gama Eolas Euacer_acutifolium Espana_en_el_Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_1995 Fobia Fouquieria_splendens Eduardo_Ruiz_Pons Eugenio_Velez-Troya El_pueblo_quiere_saber_de_qué_se_trata! Elecciones_presidenciales_de_Bulgaria_de_2006 El_golpe_de_Estado Experimento_de_Pound_y_Rebka Eduardo_Aninat_Ureta F_C_y_L_F Eremosyne Fertőfehéregyháza Figure_8 Escala_de_peces Fernando_i_de_braganza Estacion_Constitución_de_1917

html map