Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cronica_de_una_senora Cozido_a_portuguesa Douvres_la_Délivrande Decadas_de_Herrera Curtosis Demografía_de_Leon Dani_Martín Dos_para_una_mentira Derek_Harper Cosmibuena Cuadro_de_costumbres Distrito_de_San_Juan_de_Iscos Corethrogyne_linifolia Daniel_François_Esprit_Auber Distrito_de_chemnitzer_land Culantrillo_hembra E-CD Distrito_de_Jorge_Chávez Allium_transtagana Couva-Tabaquite-Talparo Costa_Fallières Alerce_americano_occidental Dieta_deportiva Alxasaurido Copa_Intertoto_de_la_UEFA_2001 Drupi Distrito_Escolar_de_Central_Falls Corralito_(desambiguacion) Corticarina_keiferi Distrito_electoral_de_Logan_(condado_de_Frontier,_Nebraska) Allylamina Denílson_Lourenço Alonso_Velez_de_Mendoza East_Earl Amendeuix_Oneix Daniela_Palacios Dawson_(Pensilvania) Despereaux:_Un_pequeno_gran_heroe Cucutillas_(Norte_de_Santander) Ammophila_littoralis Ducula_cineracea Dirección_General_de_Aeronáutica_Civil_(Guatemala) E160d Ambrugeat Cordillera_Central_de_los_Andes Direccion_General_de_los_Recursos_de_la_Seguridad_Social_(Argentina) David_E._Bennett Amélie_les_crayons Dantu Dependencia_de_sustancias Código_mercantil Distrito_de_Nicolas_de_Pierola_(Camaná) Derevianko Amethystea_caerulea DualSIM

html map