Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Juegos_Olimpicos_de_Amberes Lasciami_entrare_(álbum_Valerio_Scanu) Ley_Hortensia Istvan_Sandorfi Juan_III_(papa) José_Luis_Amaro Leonardo_Diaz Kasturba José_Luis_Uribezubia L._A._Noire Intrusión_salina Josef_Hellmesberger Ligas_menores José_Pablo_Burtovoy Jose_Pellicer_de_Ossau_Salas_y_Tovar Les_Essards Kolambugán Lista_de_episodios_de_Súper_Escuadrón_Ciber_Monos_Hiperfuerza_¡Ya! Lenguas_tor-orya Juan_ignacio_luca_de_tena James_Bond_007:_Nightfire Liga_Premier_de_Rusia_2007 Leiostyla_gibba Lachnaia_padillai Jardín_historico_la_Cónsula Juan_Garcia_Larrondo Lenguas_de_Camerún Islas_de_Mohn La_isla_deshabitada_(Traetta) Lexus_GX Juan_Camilo_Hernández Jean-Jacques_Regis_de_Cambacéres La_Torre_(banda) Jose_Mangriñán_Diago Jorge_"Quenos"_Rodríguez Jacques-Albin-Simon_Collin_de_Plancy La_Virgen_(estacion) James_Chadwick La_Nostra_Revista Islas_Christmas Lanziloto La_edad_del_amor Juan_Bautista_Vicini_Burgos La_gazzetta Iáyur_Vedá Laguna_de_Paca Klaku La_dama_en_el_agua Labruyere_(Cote-d'Or) Juan_José_de_Olivares_y_Uribe Jardín_Japones_de_Buenos_Aires Letrina José_Fernandez_Montesinos Instituto_de_musica_Curtis Kōhanga_reo

html map