Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Batalla_de_shiroyama Bastida_medieval Años_310_a_C Battle_Axe_culture Buenos_dias,_condesita Castillo_de_Saint_Chartier BU_925 Baltasar_Brum Beuvrigny Bólido_lunar Carretera_de_Nebraska_66 Casas_de_guijarro Canadian_National Cartoon_Network_(Japón) Bahaísmo_ortodoxo Bolón_de_verdes Biblioteca_Publica_de_San_Jose Cascarita Campesino Cazadores_Oscuros Cañeros_de_Zacatepec Cephaloleia_dilaticollis Big3_Records Cartas_francesas Bellon_i_de_carcasona Batalla_de_faughart Bignonia_catalpa Botín Carmen_Caffarel Balaguer:_La_Herencia_del_Tirano Calefacción_radiante Cervecería_Cuauhtémoc_Moctezuma Bedford_(Iowa) Calliandra_tetraphylla Batalla_de_Almenar_(1710) Canon_de_Bayreuth Briosne_lès_Sables Bathybagrus_sianenna Carlos_Bonet Capsella_helsingica Canton_de_Neufchatel_sur_Aisne Cailloux_sur-Fontaines Cachaña Boghazkeui Boerne,_Texas Calochortus_monophyllus Cardo_ajonjero_blanco Campillo_de_las_doblas Brahmana_(sacerdotes) Bosque_y_matorral_mediterráneo Cafe_del_Cerro Biopolitico Blondel_de_Nesle Castlevania:_Legacy_of_Darkness Barranco_de_Erques

html map