Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

ES-A Coro_Santo_Tomas_de_Aquino Cucaracha_(desambiguación) Amor_en_la_escuela Depresion_del_Unare Crepinella Alien_vs._Predator_(película) Aljamas Ducado_de_Liria_y_Jérica Diablo_(computer_game) Cylindropuntia_ciribe Damaso_de_Lario CyB_Ramón_Santamarina Dennis_Padilla Copa_de_las_Naciones_de_la_OFC_femenina_2007 Alemanes_en_Argentina Diástole_y_sístole_(película) Dionea_muscipula Algarabías Cupido_Motorizado Economia_de_Barbados Alfred_East Cytisus_aeolicus Alfred_Jules_Ayer Dr._Mabuse:_El_gran_jugador Desterrado Distrito_electoral_de_Valentine_(condado_de_Cherry,_Nebraska) Discografía_de_S_Club_8 Allières Diabrotica_tessellata Denominación_de_Origen_Miel_de_la_Alcarria Alexander_Solzhenitsyn Dseta_Orionis Echarri-Aranaz Convento_de_San_Pablo_(Peñafiel) Danzantes_y_Pecados Corydoras_brevirostris Coronado_High_School_(Coronado,_California) Demes América_Futebol_Clube_(Minas_Gerais) Dualístico Edificio_American_Bank_Note_Company Dia_Internacional_de_Reflexion_sobre_el_Genocidio_cometido_en_Rwanda Crisis_humana Dendeziinae Doras_higuchii Cristóbal Curcuma_tinctoria Dendrolirium Cucuy Distrito_fitogeografico_Altoandino_Austral Defensa_aérea Cyclarhis_gujanensis Cornelia_Cinnila Departamento_de_Transporte_de_Nueva_Jersey

html map