Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Condado_de_Menard Adolf_Büttner Che_sara Zona_minera_de_Cerro_Muriano Concha_Alos Al-Ahly_Sporting_Club_Trípoli Clematis_pallasii Zhorés_Alfiórov Concilios_de_Braga Aldea_global Adam_johann_von_krusenstern Villers_aux_Noeuds Cinta_Costera Cis_fulvipes Columna_de_la_muerte Villareal_de_Urrechu Victoriano_Sánchez_Barcáiztegui Aerobion Charles_Frédéric_Gerhardt Claudio_García Wellington_Sandoval Chenopodium_ambrosioides_var._microphyllum Academia_de_matematicas_de_sevilla Condado_de_Oklahoma Akodon_azarae Acokanthera_schimperi Constitucion_de_la_Nación_Argentina Vuelta_a_Turquia Alas_(pelicula) Aeropuerto_Internacional_Nelson_Mandela Comarca_de_Carballiño Aetheomorpha_nigrifrons Valle_de_Cerrato Aeropuerto_Lic._Miguel_de_la_Madrid Comédie_Italienne Condado_de_Lake_(Oregón) Villenave_de_Rions Chova_piquirroja Xenotropic_murine_leukemia_virus_related_virus Vaudreching Youssef_El-Arabi Clasificacion_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1934 Volcanalis Verbascum_pseudonigrum Aeropuerto_Federico_García_Lorca_de_Granada-Jaén Vampyrìsme_necrophilie,_nècrosadisme,_nècrophagie Vuelta_a_Castilla_y_León_2012 Alacena Aeropuerto_internacional_de_luxor Coalición_Patria_Unida ATV_(canal_de_televisión) Clan_Iadu Acustico_en_la_noche_de_barranco Coche_del_Año_en_Europa Christian_Montero

html map