Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.dolnoslaskie.aluminium-6082.info.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.kujawskopomorskie.aluminium-6082.info.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.lubelskie.aluminium-6082.info.pl agnolotti w rosole.

Municipio_de_Drummer_(condado_de_Ford,_Illinois) Treveray Revolucion_de_Libia_de_2011 Gobernacion_de_Ad_Dali' Rhinella_granulosus Iglesia_del_Gesú Up_Helly-Aa Franz_Tamayo_(provincia) Universidad_de_murcia Ghasri Imperium_II:_La_Conquista_de_Hispania Twin_Grove_(Illinois) Ronde Röstanga Rita_Hester Franz_Hoessler Triptolemea_glabra Municipio_de_Bloomington_(condado_de_Monroe,_Indiana) Ri_Jun_il Republica_Checa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2010 Rhadinaea_montecristi Tuntutuliak_(Alaska) Inovirus Gimnasia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Melbourne_1956 Gigi_D'Alessio Mururata_(cerro) Iglesia_Oura Ripley_aunque_usted_no_lo_crea Gabinete_Ministerial_de_Rafael_Correa Urrácal_(Almeria) Trenette Uad_Kert Germán_Cardona_Gutiérrez Tyria_jacobaeae Rājasthān Iglesia_de_San_Pablo_(Zaragoza) SSC_Nápoli Universidad_Libre_de_Colombia_Sede_Cúcuta Richard_Adams Universidad_Nacional_de_Tucumán_(UNT) Río_carcarañá Municipio_de_Long_Island Girados_en_concierto Rockland Municipio_de_Delaware_(condado_de_Sac,_Iowa) Insecto_acuatico Geoffroy_de_Monmouth Requiéscat_in_pace General_Prim Iglesia_Apostólica_de_la_Fe_en_Cristo_Jesus_A.R. Rhabdovirus Glishades Ruta_de_Illinois_83 Municipio_de_Red_Iron_Lake_(condado_de_Marshall,_Dakota_del_Sur) Twizzler

html map