Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rio_Tunjuelito Gentianidae Rubus_niveus Gainza_(Navarra) Gabriel_Rinaldi Fudoki Ile-d'Arz Municipio_de_Veasey_(Arkansas) Tumbes_(goleta) USS_Gloucester_(PF_22) Tullos_(Luisiana) Rosa_'Golden_Showers' Goalball From_the_muddy_banks_of_the_wishkah Republica_(desambiguacion) Iglesia_de_San_Sebastián_(Lima) General_Roca_(departamento) Robert_A._Dahl USS_Memphis Gilberto_Eduardo_Hernández_Guerrero Umbraculum_sinicum Iglesia_de_Santo_Domingo_(La_Iruela) S_s. Giro_do_Interior_São_Paulo Félix_Maximo_Lopez Goano Municipio_de_Francure_(Arkansas) Ungmennafélag_Grindavíkur VI_Distrito_de_Paris Ganesa Friedrich_Wilhelm_Schadow Gareth_Bale Ridgeway_(Carolina_del_Sur) Union_Popular_(Uruguay) Reserva_de_la_biosfera_de_Laponia Get_Nervous_(álbum) Municipio_de_Abbott_(condado_de_Potter,_Pensilvania) Inmigracion_china_en_México Félia_Litvinne Resolución_178_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Revuelta_Decembrista Indemnización_por_anos_de_servicio Tu_pais_está_feliz Impuesto_General_Indirecto_Canario Roger_Lundin U-18_(1936) Fresnoy_le-Château Industrias_alimenticias Fructuoso_Rodriguez Imperio_nuevo_(Egipto) Uno_(juego_de_naipes) Ingeniero_Pablo_Nogués Fritillaria_lunellii Unión_Monetaria_Escandinava Uvas_de_ratón

html map