Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Copa_Mundial_de_Voleibol_Femenino_de_2007 Ebnerella_crinita Economia_de_Bielorrusia Disfagia Disney_Cinemagic_(Alemania) Alessandro_Piccinini Dawson_Creek Dev-C++ Ecuador_(republica) Amaranthus_blitoides_var_thellungii Demografía_de_Asturias Alfonso_Perez_(buque) David_Stuart_(Mayanista) Delito_de_provocación_sexual Don't_Look_Back_(Heroes) Distrito_de_manafwa Alí_Asghar_Faní Deathmask_de_Cancer Distrito_de_Alb-Donau Doolittle_(album) Copa_de_Campeones_de_la_CONCACAF_2006 Amstrad Aleksandar_Vujačić Crocodile_rock Drew_Goddard E_(NYCS) Copa_Thetis D'artacan Disturbios_republicanos_de_Dublin_(2006) Devil_World Crosmieres Aleron Deportes_en_Barcelona Crisantemo Distrito_Rojo Ctenomys_argentinus Cristòfor_Cascante_i_Colom Credit_Suisse_First_Boston Alejandro_Gómez_(atleta) Criokinesis Cypripedium_bulbosum Demoi Cruzy-le-Châtel Eccica-Suarella Amira_Casar Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_de_2011 Distrito_17_(Madrid) Costa_de_Dorset_y_del_este_de_Devon Diseno_de_estructuras Datura_suaveolens_f._albidoflava Amblyderus_werneri East_Anglia Diego_Daniel_Bustos American_Cream Court_and_Spark

html map