Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

AP-PDP-UL Colegio_de_la_Inmaculada_(Gijon) AP_Leonis Waterloo_(album) Wace Constitución_de_1997 Vina_(instrumento_musical) Agave_rigida_var_longifolia Contienda_de_jurisdicción Clásica_de_San_Sebastián_2008 Vilasantar_(La_Coruna) A_Touch_of_Love_(desambiguación) Adobe_(material) Yemén Aftermath_Entertainment Zarinsk Aeropuerto_Internacional_de_Foz_de_Iguazú Ciusbet Vacation_(álbum) Adoratrices Clemente_Voroshilov Young_Marble_Giants Coco_(río) Abraham_petrovich_hanibal Clivia Wolesi_Jirga Velleron Collocalia_spodiopygius Wiener_botanische_Zeitschrift Adromischus_robustus Aeropuerto_Teniente_Jorge_Henrich_Arauz Albert_Paris_von_Gütersloh Zenon_Noriega_Agüero Comunas_de_Berna Coelomata Agelenidos Comparativa Conflicto_por_la_sucesión_de_Enrique_IV_de_Castilla Villa_El_Salvador_-_Sefair_Talacasto Comité_de_información_pública Clasificacion_de_Concacaf_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Walter_Soubrié XI_par_craneal World_Climate_Research_Programme Aeropuerto_Internacional_Qurghonteppa Cocos_elegantissima Albert_Féraud Vedavathi Air_Atlantis Albert_Sàbat Aesir Zoológico_de_Luján Condado_de_moora Zonitis_rustica Clopsidos

html map