Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Super_Off_Road Santa_María_de_la_Encarnación Shaila_durcal Tetratoma_baudueri Salve,_deporte,_eres_la_paz Teucrium_pinnatifidum T_J_Ford Saint_Cyr_la-Lande Saint_Bernard_(Isère) Salvador_Sanchez_Povedano Sainte_Croix_aux_Mines Salvador_Alvarado_(municipio) Tintura_de_yodo Saint_Geraud Spies_Reminiscent_of_Us Saint_Andre_de_Bagé Segunda_Batalla_de_La_Puerta Saint_Oradoux_pres_Crocq Saint_Agnan_de_Cernières Seleccion_nacional_de_futbol_de_Islandia Sarmatas Stenotrophomonas_maltophilia Segunda_República_en_Pradejón Sparteum Santa_Bárbara_(Tarragona) Salih_Uçan Sionismo_socialista Saint_Georges_de-la-Riviere San_Juanito_(Meta) The_Linked_Ring_BrotherHood SummerSlam_2004 Telephanus_cribratus Trastorno_generalizado_del_desarrollo Torre_del_Mar_(Velez-Malaga) Spirotropis_monterosatoi Salones_artísticos Tenir Sara_Schyfter San_Marcos_Evangelista_(Jalisco) Tesoro_de_Nagyszentmiklos Selección_de_futbol_de_Sri_Lanka Saracinesco Tigra_(desambiguacion) Santiago_Munoz_Machado Sebastián_Apesteguía Simón_Sarlat_Nova Savigny_en_Terre_Plaine Sonata_para_piano_n_º_18_(Mozart) Sobre_la_clemencia Sebastián_fernández_reyes Teoría_geométrica_de_grupos TTNG Text-to-speech Saint-Nizier-sous-Charlieu Santo_Tome_(Espana)

html map