Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Isla_de_la_Puna Leonurus_tataricus Kim_Jaggy Jesus_Herrán Interpretación_de_la_sentencia José_Miguel_Fonollosa L_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_Mexico La_Boveda Jose_Ramon_Ripoll Joaquín_Téllez La_Foret-du-Temple La_Gaceta_del_Gringo Kuo_Fang_Wu Lasionema_roseum Jose_Díaz_Balart Julio_Maria_Sosa_Venturini Leonid_Mályshev Jardin_Botanico_de_Jerusalen Jose_María_Satué_Sanroman Liga_mongola_de_fútbol José_María_Benítez Linea_Barcelona_-_Mataro_-_Maçanet_Massanes Lincolnwood_(Illinois) Juan_Llop Just_the_Way_You_Are_(canción_de_Billy_Joel) Lenguas_galorromances Licencia_urbanística Legio_IX_Hispana Jubilo_(Marvel_Comics) Jardín_Botanico_de_Medellín James_Cook Karla_Rubilar Invasiones_inglesas_del_Río_de_la_Plata La_niña_que_dormía_demasiado_poco Lake_Hart_(Florida) Isidro_Autrán_Malpica Jaber_Al_Ahmad_Al-Jaber_Al-Sabah José_Tohá_Castillá La_estrella_misteriosa Juan_Usle La_Criolla_(Santa_Fe) José_Iglesias_Tanguito Jacinto_de_Romarate Jonathan_Libby Jaroslav_Levinsky Juan_Catalina Lancha_rapida Ioana_Olaru Kjöttromman Ivica_Šurjak Lista_de_Swadesh Lista_de_episodios_de_Maho_no_Makko_chan Isaiah_Washington Lif_(desambiguación) Juan_Cabrera

html map