Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sungazing Shatapatha_brahmana Tarcenay Sporophila_torqueola Samuel_Dalembert Tales_of_the_Jedi:_Redemption Shanghai_(desambiguacion) Tephrocactus_alexanderi_var_bruchii San_Daniele_del_Friuli Tikhundla Terraformado Supresion_de_las_defensas_aéreas_enemigas Temnoléskaya_(Krasnodar) Santa_María_del_Tietar_(Ávila) Sayula_de_Alemán Star_Wars_Jedi_Power_Battles Secuencia_Kozak Santana_de_cambas Television_de_Ciertopelo Sitio_de_Tortosa_(1810) Saw_IV_(banda_sonora) Sra_Norris Serrat_4_(álbum) Sambre_(historieta) Santa_Mariana_de_Jesus Siouville-Hague San_Agustín_de_Surigao Soprano_tiple Tani_Buncho Srpskohrvatski_/_Српскохрватски Saltabarranca Selva_de_tierras_bajas_de_Santo_Tomé,_Príncipe_y_Annobon Tipo_I_(cuerdas) Terminales The_Joy_of_Sect Tratado_de_Libre_Comercio_Mexico-Peru Snaghyrnd_ox Santo_Estêvao_das_Gales Teoria_de_respuesta_al_ítem Street_Angel_(película_de_1928) Saint_Pern Stargate Sapito_arlequín_de_Merida Texas_Flood_(cancion) Teatro_Epico Simbolos_patrios_de_Panamá Sextilia Tortuga_laud Stone_Temple_Pilots Salix_×_fragilissima Sinapis_schlosseri Teresa_Costantini Superluminica Templo_Tianning_(Changzhou) Tiempo_medio_entre_fallas

html map