Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Ansberto Tito_Genucio_Augurino Starless_Night Territorimac_(programa_de_radio) Tiberio_Sempronio_Graco_(consul_177_a_C_) San_Matías_Tlalancaleca Sangre_de_toro_de_eger San_Rafael_(comuna) The_X_Factor_Live_Tour Segunda_Republica_de_Austria Sindères Saint-Eugène_(Aisne) Teoria_de_la_estructuracion Super_serie St_Louis_Rams Sonata_para_piano_n_º_1_(Beethoven) Sventoji Status_Quo Sao_Cosmado Santa_Clara_(Panamá_Oeste) Samuel_L._Mitchill South_Park_10:_The_Game Submarino_General_Mola_(GM) Tragium_anisum Tenis_de_mesa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Saint_Andre_sur_Vieux_Jonc São_Gabriel_da_Cachoeira The_First_Avenger_Captain_America Solca Tina_Brooks Sevilla_C Succinil-CoA_sintetasa Territorio_Libre Tipo_205 Sicalis_luteola TV3HD Saint-Germain-des-Bois Spezzano_della_sila Tetraceratopsidae Thorfinn_Einarsson Terminal_Puente_aereo Savigny_en_Septaine Till_I_Collapse Stanković The_Evil_Within Sinfonía_n._6_(Mozart) Saint_Aubin-du-Plain Sistema_tributario_francés Toño_Fernández Schottlaender Suleymán_Demirel Salangana_de_Palaos Television_en_Espana_en_1991 Santuario_de_los_martires_Cosme_y_Damian Saint_Germain_de-la-Grange

html map