Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Join_the_Dots_B-Sides_and_Rarities_1978-2001 José_Martinez_"Pirri" Jorge_Urosa_Savino Le_Parc_Figueroa_Alcorta_Torre_Cavia Liliana_Historia_de_Babar_y_Viaje_a_la_luna La_Anunciación_(Fra_Angélico,_Florencia) Jacobinia_mohintli La_Leyenda_del_Buscador Leandro_dos_Santos_de_Jesus Johann_Klaj Lacustricola_moeruensis Liberales_Forum Justice_League Labastida Isla_Rabida Laifour Kastelo_de_Prelongo Jardin_Botanico_de_Lodź Instituto_Broad_del_MIT_y_Harvard Ivan_I._Schmalhausen Lago_Ngermeuangel Lionel_Messi_Nyamsi Josep_mas_i_vila Juan_de_Caracas L'Aleixar La_hora_azul Les_Fêtes_de_Ramire Kai_Besar La_Hora_Poderosa_de_Jimmy_y_Timmy_2_Cuando_Los_Genios_Chocan! Les Leonia_(planta) Limán_del_Beisug John_Gielgud Japero Lamberto_Alonso_y_Torres Jellico Latania_loddigesii Ley_de_Capitalización_(Argentina) Les_Eyzies-de-Tayac L'Isle_en_Dodon Jane_Walker Kurt_Luedde-Neurath Kant La_Familia_Peluche José_Antonio_Barroso_Toledo Kotlowka_(voivodato_de_Mazovia) Juan_Bautista_en_el_desierto Libertas_quæ_sera_tamen Lambeosaurini Juan_Carlos_Martin_Corral Instituto_Tecnológico_Autónomo_de_Mexico KDU_ČSL José_María_Aguilar_(dirigente) José_Angel_Ezcurra Lista_de_episodios_de_Baron_Rojo

html map