Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luis_Alonso_Anaya_Merino Maestrescolía MeruPuri:_Märchen_Prince Ratchet_&_Clank:_Todos_Para_Uno Proyecto_(desambiguación) Golpe_militar_del_11_de_septiembre_de_1973 Luis_Fernandez_López Ludwig_Rellstab Marie_Dionne_Warrick Marie_Rosalie_Bonheur Radiation Pyrota_mariarum Miguel_Ángel_Cámara Gran_Premio_de_Mónaco_de_1970 Magnolia_famasiha Menendez_y_Pelayo Manuel_Ugarte_Riu Principio_de_no_contradiccion Quercus_bumelioides Marquesado_de_monsalud Quinta_Reunión_Cumbre_del_Grupo_BRICS Mercado_san_juan_de_dios Maria_Arrillaga Pseudocleobis_puelche Microrregião_do_Rio_de_Janeiro Migración_griega Louhans-Cuiseaux María_Carlota_Castrejana Lord_Burghley Microrregión_de_Santo_Antônio_de_Padua Raión_de_Sharhorod Makina Líneas_Aereas_Privadas_Argentinas Punk_(single) Mesbrecourt-Richecourt Regal_Barca Pyrrhula_nigricollis Locos_del_aire Mayo_(antropología) Malaita-San_Cristobal Mausoleo_de_halicarnaso Propiedades_de_operaciones_binarias María_Victoria_Fernández-Espana Matilda_(novela) Psilantha Llano_del_Abad_(Granada) Margarita_de_los_Países_Bajos Mas_Allá Publio_Licinio_Craso_(cónsul_205_a.C.) Majnovshchyna Rafael_de_Valenzuela_y_Urzaiz Gran_Premio_Nacional_(derby_uruguayo) Luis_Oscar_Boettner Manuel_Orellana Punta_Xicalango

html map