Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Columnas_de_platos Aaron_Anchorena Adam_And_The_Ants Zanthoxylum_ailanthoides Wells_Fargo_Center_(Minneapolis) Complejo_Las_Torres Ai_Takabe Villanueva_de_Cauche Club_Baloncesto_Martos Adrian_Coria Condado_de_Albany_(Wyoming) Alberto_Romea Zuerich Clotardo_Dendi Aci,_Galatea_e_Polifemo Aceite_secante Cobitis_takatsuensis Cinco_Chañares Chloroxylon Aeropuerto_Internacional_Aristides_Pereira Colomán_príncipe_real_hungaro Voy._Bot._Cotes_Norvege Ciclón_(bebida_energizante) Comarca_de_la_Vera Consolidated_PBY_5A_Catalina Víctor_Manuel_Fernández_(desambiguación) Varennes_sur_Teche A_hundred_million_suns Ciruela_de_reina Wreck-It-Ralph Contramanierismo Alaitza Chevrolet_Express Acuerdo_de_la_Concordia Confederacion_Nacional_del_Trabajo_de_Espana Company_of_Merchant_Adventurers Zárate_Arellano Aeropuerto_de_Lugano Valbuena_de_la_Encomienda Vuelta_a_Andalucía_1974 Varrón_Lúculo Condado_de_Douglas_(Minnesota) Club_Atlético_Malagueño Abd_al_Malik_ibn_Ahmed_Imad_al-Dawla Cieca_pallida Windows_mobile_7 Colonia_Victrix_Julia_Lépida Aeropuerto_de_yarmouth Constelacion_de_Escorpión Africa_Race Ventura_Pérez_Marino Colaspoides_lobatus Ciclo_climatico_de_1500_anos Clasificación_de_caracteres_chinos Château_de_Chinon

html map