Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dudleya_gigantea Amadeüs Corozo_del_Orinoco Alfonso_Quiróz_Cuarón Economía_de_Nepal Echinocactus_pentlandii Convención_del_Metro Alfredo_Nunez Dombrowski Conventos_de_la_Merced Dark_Lantern Alvar_(India) EX_373 Economía_de_Arequipa_(ciudad) Alessio_Nicolè Diario_intimo Corazon_Partio Demonaz_Doom_Occulta Demofonte_(opera) Dendroseris_marginata Cáceres_(ciudad) Alvaro_de_la_Quadra Alfonso_de_Hohenlohe-Langenburg Alvaro_Obregon_(D_F.) Diospyros_umlovok Diabrotica_ochreata Drama_romantico CúChulainn Convento_de_San_Francisco_Extraponte Disposición_Transitoria_Cuarta Cristina_de_Francia Almos_príncipe_real_hungaro Dowding Delano_(Pensilvania) Amalia_Kahana_Carmon Don't_Stop_the_Party David_Luque_Navarro Crespino Dublín_Jorgiano Cucumis_flexuosus_var._curvato-aurantiacus Dammartin_en_Goële Cuzieu Damir_Mulaomerović Cándido_Lopez Culto_(desambiguación) Daniel_Villalba Alterosa Derecho_Sovietico Almendrados_de_Allariz Diego_Diez_Ferreras Copa_Mundial_de_Futbol_2006 Darío_(nombre) Distrito_electoral_de_Dewey_Tabor_(condado_de_Scotts_Bluff,_Nebraska) Corominas_y_Montana DesktopBSD

html map