Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vilartatín Yogures Xanthosoma_violaceum Zita_de_Borbon_Parma Aeroporto_di_Firenze-Peretola Ciberbullying Club_de_Deportivo_Aviación Zellig_Harris Clery_(Saboya) Yachar Condado_de_Starke A_Tisket,_A_Tasket Acuario_de_la_Florida Víliam_Génrijovich_Físher Chrysler_Delta ARA_Santa_Cruz_S_41 City_by_the_Sea Vampires_(canción) Cockerelliella_dehradunensis Chufquen_(estación) Voivodato_de_Mazovia Conflans_en_Jarnisy Chlorocyperus_articulatus Varicorhinus_platystomus Aeonium_doramae Zeljko_sturanović Warm_Springs Acolastus_cribripennis Versor Charles_Henry_Hawtrey Victoria_Beckham Vosjod_(Novopokróvskaya,_Krasnodar) Conjunto_Histórico_Artístico_de_Málaga Zorzal_maculado Aeropuerto_de_Galileo_Galilei Acula Victor_Lemoine Zabaione Coelorinchus_denticulatus Combate_de_los_Buques_Varados Alegra-campo Clasificacion_UNESCO_6_dígitos Wolfgang_Schmieder Villanueva_de_Cauche Confusión Connie_Palmen Administracion_Nacional_de_Aeronáutica_y_del_Espacio Châteauneuf-du-Pape Contadurías_de_hipotecas Yo,_Compañero Abierto_de_Hong_Kong_de_Golf Viviendas_en_japon XGL Vile_(albúm) Víctor_Borja

html map