Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

GAU-17 Fuentes_(España) Municipio_de_Center_(condado_de_Union,_Indiana) Roussines_(Indre) Gallega Frente_Democrático_Revolucionario Rio_Turgai GW-Basic University_of_KwaZulu-Natal Rodriguezia Iglesia_de_San_Salvador_(Dubrovnik) Uranio-235 STS-123 Tsuru_Shima Rhythm_Kings Tschiertschen-Praden Galeodes_fessanus Ruptura_espontánea_de_la_simetría Garo_(gastronomia) Geissopappus Inigo_Arista Impresión_Alba Religiones_comparadas Municipio_de_Union_(condado_de_Union,_Nueva_Jersey) Municipio_de_Walnut_Grove_(condado_de_McDonough,_Illinois) Gleevec Ikṣvakú Fritz_Haarman Geografía_de_Islas_Cocos Gil_Cordero Gaerdtia_argentea Rey_del_acebo Revolucion_tricolor U_S_A. SA_7_SA_N-5_Grail_(portátil_de_infantería) George_Pullman Impresión,_sol_naciente Rimski Ribeira_da_Janela Rick_Jones_(cómic) U.S._Bureau_of_Engraving_and_Printing Municipio_La_Canada_de_Urdaneta_(Zulia_Venezuela) Fútbol_sala_en_los_X_Juegos_Deportivos_Centroamericanos Táctica_del_salami República_Popular_Rumana Geocalpa_asaroides Gargolas_(V:LM) Gato_negro_Dragón_rojo Gabriel_Yared Rhabdosargus_holubi Rio_Carcarañá Turner_Broadcasting_System Municipio_de_Finley_(condado_de_Webster,_Misuri) Rio_Ungria Riu-Rau

html map