Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brancello Beocia Big_Hits_(Hide_Tide_and_Green_Grass) Bandera_de_Los_Silos Bethlehem_(Pensilvania) Bento_Manuel Balam-Quitze Capilla_de_los_Santos_Simón_y_Judas_de_la_Mezquita-Catedral_de_Córdoba Campeonato_Mundial_de_Remo_de_1996 Banco_Internacional_de_Reconstrucción_y_Fomento Benito_Arabio Calamoherpe_arundinacea Cesar_(Colombia) Blu-ray_Disc Batalla_de_louisbourg BE Casino_espanol Candidatos_políticos Campeonato_de_Finlandia_de_Fórmula_3 Centro_de_Educación_Ambiental_Puente_del_Perdón Año_1543 Barbu_Ştirbey Bioshock_2_Sea_of_Dreams Cajon_(México) Bayel Batalla_de_la_ciudad_de_mexico Borracho_no_se_puede_conducir_por_la_ciudad_(Peligrosos_sociales) Bf_109G-14 Belisario_Suárez Casimiro_Buenavista_Topo Brahma_hindu Campeonato_de_Kazajistán_de_ciclismo_en_ruta Banco_de_Vigo_S.A. Capo_Canonnieri Carbono_13 Bodhidharma Ceylon_(lenguaje_de_programacion) Carretera_Transaheliana Bamseom Caminos_del_deseo Catedral_de_San_Vicente_de_Paul Birkhall Batalla_de_estero_bellaco Castillo_de_Almourol Canal_Congreso_(Colombia) Bobó_de_camarão Catedral_Basílica_de_Leon Byrsella_elephanticeps Bacteria_púrpura_no_del_azufre CD-E Brie_sous_Chalais Bahia_Blanca_(desambiguacion) Campeonato_Femenino_de_la_OFC_1983 Carlo_Dell'Omodarme Camilo_Barcia_Trelles

html map