Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luperodes_callangensis Magnolia_guatemalensis Maschinegewehr_08 Majadito Meneame Rana_Rene Ptolemaida_(Palestina) Lycaste_rossiana_var_matto_grossensis Matcha_(Tayikistán) Los_pells Raram Pre_orden_de_especializacion Mercado_de_sant_antoni Lycenchelys_squamosa Real_Expedición_Botánica_a_Nueva_Espana Marco_Emilio_Lépido_(40_dC) Los_cuentos_de_Hoffman_(pelicula) Raúl_Reyes Mango_(moda) Presuncion Lucea Gongylidium_clavus Provincia_de_qom Rectoría_de_Borley Puente_móvil Meggie_Albanesi Página_de_inicio Prashanthini Love_Don't_Let_Me_Go Macrodipteryx_vexillarius Localidades_de_El_Quisco Prabda_Yoon Purasangre Mercurialis_androgyna Rana_arborea_japonesa Prockia_septemnervia Pícea_noruega Lorenzo_IV_Suárez_de_Figueroa_y_Córdoba Rancho_Llano_Seco_(California) Premio_Polya_(LMS) Mac_Arthur_el_general_rebelde Madonna,_The_Re-Invention_World_Tour_2004 Marc_Streel Lubin_Baugin Pruebas_de_imagen Presa_de_el_gasco Medúlla Rai_(desambiguacion) Goodyera_ordiana Luis_Juan_de_Milá_y_de_Borja Miguel_Antonio_Campoy_Suárez Luis_García_Uribe Lunes_de_pascua Propiedad_(desambiguacion) Maxwelton_(Washington)

html map