Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Kochanowice Karasu_tengu Kandyosilis_lijiangensis Lagny Jamison_City_(Pensilvania) Justice_League_Europe Israil_Gélfand Isidoro_de_Astorga Liga_ARC_2008 Jemez_Pueblo Josep_Ballester_i_Roca Joannes_de_laet Kingdom_of_the_Night_II Juan_José_de_Santa_Cruz_y_Garcés_de_Marcilla Lenguaje_de_programación_Fortran Like_Humans_Do J_E_L. Lista_de_batallas_libradas_en_España Joan_Borrell Lanzamiento_de_caber Jurgen_Elsasser Karel_Vasak Joanna_Rowsell La_revolución_de_la_riqueza Kernen La_Hora_Poderosa_de_Jimmy_y_Timmy_3:_Creadores_De_Monstruos Kantele Jeffrey_Hunter Isabel_Fernandez_Gutierrez Javier_Cansado Katie_McGrath La_Bastide-Puylaurent La_noche_de_los_bastones_largos Isotes_quadrinotata José_Merino Leptopelis_crystallinoron Kokoro_Library Julien_Donkey-Boy Liga_distrital_del_Cercado_de_Lima_2011 K._Sune_D._Bergstrom La_Tragedia_del_Llanito Jonathan_Pereira_Rodríguez Laguna_de_llancanelo Johnny_Vegas La_nave_del_tiempo Kotoko_Aihara Jerusalen_(El_Salvador) Lema_de_la_URSS King_Arthur_&_the_Knights_of_Justice_(videojuego) Juan_Negrete Kunti Isopanisad Lit_rom_esp. Leonardo_Gomez_Rucabado Lazy_Lake_(Florida)

html map