Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sierra_japonesa The_monkey_suit TPH_Club Transformación_proyectiva Saula_nigripes Scybalicus Soldier_(cancion_de_Dover) Tetradecagono Saint_Grégoire The_Rocky_Horror_Show Salon_des_indépendants Teuton This_Is_Who_We_Are_(video_album) Sofía_de_Hungría Talófita Sondeo_de_opinion_para_la_eleccion_presidencial_de_los_Estados_Unidos_en_2008 Sillería_del_coro Sclerocactus_spinosior Toury_sur-Jour Santa_Maria_de_Galdo San_Juan_de_Nepomuceno_(Bolivar) The_Academy_Is_. Shōgun_(novela) Sikorsky_S_61_Sea_King Tepeji_del_Rio Templo_de_San_Pedro_Apóstol_de_Tláhuac Talpidos Sociedad_astronomica_del_pacífico Stilifolium_wittii The_Chocolate_Wheelchair_Album Saint_Front_la-Riviere Torre_Esmeralda TNA_Championship Tavda Topaza Thompson_Falls_(Montana) Torneo_Finalizacion_2006 Sinfonia_N_1_(Brahms) TI-89_Titanium Trastorno_obsesivo-compulsivo_de_la_personalidad Secuencia_(musica) Templo_(Santos_de_los_Últimos_Dias) Territorio_del_Casanare San_Angel_(Mexico) Schistura_imitator Sociedad_espanola_de_agricultura_ecologica Sumbaviopsis_albicans Superliga_de_Eslovaquia_2003/04 Tarma_(desambiguacion) Stonehenge,_Avebury_y_sitios_anejos Tercera_División_de_Espana_1987/88_(Grupo_XII) The_Greatest_(cancion_de_Michelle_Williams) Siaka_Tiené Sangría_(procedimiento_médico) Sayeria_psyche

html map