Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Historia_del_constitucionalismo_venezolano Mortadelo_y_Filemon_-_La_elasticina Antonio_Lamela_Martinez Holving Astragalus_andersonii Avetarda Ano_220_adC Aphthonoides_pubipennis Anders_Friden Antequino_agil Moises_Cabello Asedio_de_Castelnuovo Ashby_St_Ledgers Hacienda_Ojo_de_Agua Austrodolichos Hordeum_americanum Av._Garay Mision_jesuitica_de_Santísima_Trinidad_del_Paraná Modo_transversal Humvee Molins_de_Rey Iberia_(película) Hospital_Cosme_Argerich Arroyo_morón IBM_PC/AT Angus_T_Jones Minutemen_(banda) Antoine_Wright Monolepta_banmethuotica Astrocasia Anathallis_rudolfii Hello,_I'm_Dolly Ascarina Montia_fontana_var._variabilis Andrónico_Asen Icacorea_digitata Athanasia_indica Montanas_Anemaqen Montner Hebesfenorrotonda_triangular Analisis_de_errores Ayala_(Álava) Milwich HD_140232 Monolepta_ovatula Are_You_My_Mummy? I_Drove_All_Night Asociación_NOS Anemone_pusilla Historia_de_Nuevo_Mexico Guardamar Human_Touch Arquitectura_de_Seguridad_de_Información_en_la_Empresa Hugo_Avendaño Mosler_J-10_Sport

html map