Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Escuela_Chilota_de_Imaginería El_nacimiento_de_la_tragedia_en_el_espiritu_de_la_música Filoquinona Edson_Ramos_Silva Fashions_on_parade Elizabeth_La_edad_de_oro Espacio_vacio Estevez_Boero Espana_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_2005 Estación_Agustín_Mosconi El_cangrejo_de_las_pinzas_de_oro Festuca_scirpifolia Forro El_estudio_experimental_de_las_teorías_freudianas Episodios_de_Calimero Enrique_Jordá El_Universal_(Caracas) F40 Enneanectes_jordani Eugenia_de_Montijo_(Metro_de_Madrid) Estadio_Jose_María_Minella Espacios_naturales_de_Asturias Emancipación_(derecho) Filetear En_transito_(disco) Evaporación_(proceso_físico) Enrique_I_el_Cardenal Escuela_de_Administración_de_Empresas El_informal_(programa_de_TV) Estacion_Naposta FC_Tatran_Prešov_II Estación_de_Santo_Domingo Esuprastus Estado_de_Hanóver Estación_del_Clot_-_Aragó Equipos_participantes_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1986 Fe_Esperanza,_Caridad_y_su_madre_Sofia Fran_Dominguez Florent_Joseph_Marie_Willems Elecciones_generales_del_Reino_Unido_de_1885 Espanol_marabino Francoise-Marie-Antoinette_Saucerotte Eduardo_Garcia_de_Enterria Ermita_de_la_Virgen_de_la_Corona_(Almudevar) El_código_Da_Vinci_(desambiguación) Equipos_de_Atención_Primaria Evangelio_apócrifo_de_Juan Elif_Safak Eduardo_Brown Force_Operation_X Fernando_Consagra Estadio_Universitario_César_Anibal_Espinoza Erianthus_japonicus Educación_comparada Escudo_de_la_provincia_de_Cuenca

html map