Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dinastia_XXX Alto_Richelieu Dar_Runga Copa_Nelson_Munoz_Custode Duarte_II_Pío_de_Braganza Amalophyllon Día_Internacional_de_la_Eliminación_de_la_Violencia_contra_la_Mujer Declan_James_Ganley Decapolis_alsaciana Dan_Kennedy Departamento_de_Justicia_de_EE_UU Cronologia_de_la_época_precolombina_de_El_Salvador Dalmacio_Velez_Sarsfield Distrito_de_Quilca Diputados_costarricenses_2002-2006 Distrito_de_Batroun Alfred_Ramos_González Domeikita Criptografia_asimetrica Domingo_Burgueno_Miguel Distrito_electoral_de_Dimick_(condado_de_Stanton,_Nebraska) Diego_de_Castejón_y_Fonseca Diplocarex Denez_Prigent Allemansrätten Amado_(nombre) Cryptochloa Daniel_Dantas Distrito_de_Kheda Echinopsis_klimpeliana Croton_silvaticus Damalasaurus Allium_beckerianum Dominio_(redes_informáticas) Diego_Lopez_de_Zuniga_y_Velasco_conde_de_Nieva Economía_algecireña Economia_en_la_Antigua_Roma Derecho_social David_Garcia_Dapena David_Arquette Altaír_Jarabo Amanita_ponderosa Donatella_Damiani Denis_Matsukevich Dun_le-Palestel Denominacion_de_Bayer Crémor_tártaro Earlandinitidae Cálao_trompetero Dialeurolonga_strychnosicola Distrito_de_santa_rosa_de_saco Coriomeningitis_linfocítica Crónica_de_un_nino_solo David_Cavazos Diócesis_de_Tudela

html map