Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Saulcy_(Jura) Telefonica_Moviles Tadeusz_Boy-Żeleński Serie_3000_T_de_Renfe Supercopa_de_Colombia_2012 Tag_der_Freiheit:_Unsere_Wehrmacht Sagrada_Familia_(Goya) Silley-Blefond Tradescantia_fluminensis_var_pubescens Transicion_política_espanola Santisima_Trinidad_(Asuncion) Sciophila Swing_Vote Super_Mario_2 Serie_A_(Italia)_1998-99 Subcontratación_estratégica Sean_Garrett Seleccion_de_béisbol_de_México The_Rhins Sporto_Kantes Seneca_(Pensilvania) Slobodan_Jovanović Saint_Vrain Sebastián_Enrique_Domínguez Springfield,_Massachusetts Santa_Cruz_(Bolivia) Soyopa_(municipio) Segundo_(Colorado) Three_Mile_Bay_(Nueva_York) Torre_de_tamarit Teuvo_Kohonen Sala_Lavarden Tallud-Sainte-Gemme Sociedad_Inmobiliaria_Ainavillo Silvarouvres Sello_Azul Sancho_IV_el_Bravo Simón_de_la_Torre_y_Ormaza Tampere_United San_Germán_(ciudad) Signo_de_ídem Thomas_Rytter Seteh Saint-Etienne-de-Mer-Morte Sociedad_Psicologica_de_los_Miercoles Tabla_periodica_de_los_elementos_extendida Sultans_of_swing Tauraco_bannermani Torillo_tanki Sison_trifidum Sean_Mackin Sebastian_de_Cordoba Tinopsis Semillero_chirigue Sokx_Pro

html map