Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Hermann_Busch Hospital_de_Clinicas_José_de_San_Martin IEEE_802_3af Gugolplex Apeadero_de_Bebedouro IMVU Milos_Pavlovic_(futbolista) Guantelete_del_infinito Heliodoro_Madrona_Julbe Moghreb_de_Tétouan Astrónomo Moros Hermanos_del_libre_espíritu Monthault Gustavo_A._Madero_(D._F.) Hermandad_de_los_Dolores_de_Torreblanca Antar_yamī Mimastra_chennelli Araziel Antherylium Historias_y_Relatos_RNE Archipielago_Salomón Modeste_Gnakpa Hun_Hunahpú Hycleus_sobrina Andreas_Alschinger Antropologia_marxista Modelado_calizo Montia_arvensis Asambleas_de_Dios_México Autovia_almansa_játiva Hans_Richter Moucós Headlines_and_Deadlines Helichrysum_sect._Leptorhynchus Antonio_Diaz-Cañabate Antonio_Anoveros_Ataun Movimiento_por_la_Lengua Anunciación_(Martini,_Florencia) Ascea Miss_Turismo_Dominicana_2011 Historia_de_la_configuracion_territorial_de_Cantabria Arquidiócesis_de_Louisville Guillem_de_Montredon Herbaceo Asociacion_de_Futbol_de_Serbia_y_Montenegro Hipocrates_de_Quíos Asamblea_Nacional_Nicaragüense Antonina_Seredina Avro_504 Helicanthera Autoagregación_en_las_Células Identidad_(Taller_Canario) Guerra_civil_bretona Hajnal

html map