Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Exit_Through_the_Kwik-E-Mart Enfermedades_de_la_motoneurona Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1999_(Austria) Eleuterio_Ferreira_Carretero En_concierto_desde_el_Metropolitan Estuaire FIFA_11 Escuela_de_Periodismo_de_la_Pontificia_Universidad_Catolica_de_Valparaiso Formato_de_Documento_Portatil Epoca_clásica Fiat_Fiorino_(1987) Estación_Cosmito Fixed_at_Zero_(cancion) En_la_oscuridad_de_la_noche FPLP_CG Fevernova Foca_manchada Emberizoides_ypiranganus Flamets-Fretils Eduardo_A._Crespi Federación_de_Futbol_de_Turquía Entrambasaguas_(La_Rioja) Enriquez_de_Valderrábano Francisco_Soler_Atienza Flor_de_adorno Estación_Pinto Erupcion_cutanea Estación_Villa_Amelia Estadio_Branko_Čavlović-Čavlek Erika_Buenfil Federacion_de_Voleibol_de_Chile Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1844 Euphorbia_franckiana Forlani Escepsis Finlandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Estación_de_Arlés El_Imperio_de_la_Fortuna Enigma_(película) Espada_y_hechiceria Escudo_de_Rusia El_final_de_la_etapa_apostólica Folgueroles Energy_Solutions_Arena Erwin_Ramsdell_Goodenough Eugene_Deveria El_clero_en_la_Nueva_España Enero_de_1939 Festival_Internacional_de_Música_"Castell_de_Peralada" Francisco_de_Aguilar Enku Etimologia_de_Canadá Enrique_Gaviola Estofado_irlandés Estrategia_política

html map