Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diocesis_canariense Distrito_de_Shunqui Edificio_de_la_Gobernación_Provincial_de_Los_Andes Deborah_Watling Damien_Perquis Darío_Maravall_Casesnoves Alisma_paniculatum Duetos Dialecto_laburdino Costus_(género) Difusión_simple_a_traves_de_la_membrana_celular Dinema Despacha,_que_despiertan Echinopsis_tapecuana Double_Dragon_II:_The_Revenge Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Ectromachernes_elegans Eder_Daniel_Muniver Cylindropuntia_ciribe Americano_(cancion_de_Lady_Gaga) Dolor_muscular_de_aparición_tardía Diseno_de_estructuras Cunard_White_Star_Line Amplificador_diferencial Daniel_Rosten Cyclommatus_taurus Cotyora Altmar Echinops_fruticosus Diego_Torres_Pérez Edge_of_Normal Die_Zeiger_Der_Uhr Dais_cotinifolia_var._laurifolia Edgar_Allan_García Cordillera_de_San_Telmo Echinocodon Danza_aérea Crazier_(canción_de_Hannah_Montana_The_Movie) Dosis_efectiva_(Farmacologia) An_94 Delta_Junction_(Alaska) Dellamora_samoensis Dracaena_brasiliensis Copa_de_Campeones_de_Europa_1988-89 Dayton_(Iowa) Distancia_media_Tierra_Sol Copiapoa_pseudocoquimbana_var._domeykoensis Dasumia Discomorpha_speciosa Destructor_Clase_Ceuta Dianella_tasmanica_var._variegata Dendrobates_virotii Cuius_regio_eius_religio Alistair_MacLean Diseno_para_Todos_y_las_Tecnologias_de_la_Información_y_la_Comunicación

html map