Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Juan_Felipe_de_Sajonia-Altenburgo La_Liga_de_Caballeros_Extraordinarios_(pelicula) Le_Plessis-Grammoire Lavapiés_(Madrid) Jose_Arcadio_Limón Le_grand_délire José_Bernardino_Quijada_Vivanco Langosta_de_Maine Isle_sur_la_Sorgue Kenpachi La_Chapelle_Saint-Sauveur_(Loira_Atlántico) L'Ametlla_del_Valles Lista_de_aeropuertos_por_tráfico_de_pasajeros La_cabra_o_¿quién_es_Sylvia? Ion_Perdicaris Justicia_Militar Juan_Domingo_Gonzalez_de_la_Reguera La_Parada Lago_Guillelmo Jose_Ruiz_de_la_Hermosa Lenguas_mazatecas Jürgen_Elsässer Juan_Manuel_señor_de_Belmonte Katsina_(estado) Liga_de_Béisbol_Profesional_China J._R._R._Tolkien_Encyclopedia Lenguas_penuties_californianas Knuth_D_E Juan_Gálvez La_Falda_-_Huerta_Grande_-_Valle_Hermoso Lincoln_City Leporinus_obtusidens Jose_Pedro_Varela Lampaul-Plouarzel La_Pirámide LC_39B Koellia Iris_cardiopetala José_Álvarez_y_Álvarez La_Orden_del_Fenix Kremlin_Bicêtre Isla_Naka Jose_García_Castro Kinsey Lamont_(Iowa) Josep_Obiols It's_A_Mad_Mad,_Mad,_Mad_Marge Jeanne_Jugan Intoxicación_por_fósforo Lengua_Francesa Kaouar Lessons_for_Children José_Antonio_Gómez-Coronado_Vinuesa Lista_de_municipios_de_Tarragona Juan_Francisco_Sanchez

html map