Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Escíncido Estacion_de_Venta_Mina Episodios_de_Mr._Sunshine En_sí_mismo Epistemóloga Fortaleza_de_San_Cristóbal Federacion_Aragonesa_de_Actividades_Subacuaticas Federation_Francaise_de_Basketball Familia_Bach Francisco_Buttó Eletica_posticemaculata Escuadron_Aereo_N_5_de_la_Fuerza_Aérea_Uruguaya Elvange Fernando,_Duque_de_Génova Federation_Francaise_de_Football Estacion_de_Zumalakarregi El_Losar_del_Barco_(Ávila) Francisco_Barnes_de_Castro F-1_Spirit:_The_Way_To_Formula-1 Euphorbia_kamerunica El_Loco_(tarot) Elacatis_rugicollis Ernst_Bernheim El_oro_de_ulises Eliomys_morphaeus Escarificacion_(cesped) El_Sie7e Endomychus_yunnani Elecciones_generales_del_Perú_(1962) Exposicion_Internacional Estación_Ferroviaria_de_Guimarães Etilismo El_secreto_del_omnitrix Fernando_García_(deportista) Ficus_jaliscana Estacion_de_Alfonso_XIII FantasticaManía_(2013) Eucalyptus_viminalis_var._huberiana Emboscada_de_Warrenpoint Estacion_de_Calafell Estatuilla_de_tuxtla Espacio_de_libertad,_seguridad_y_justicia_de_la_UE Fiebre_hemorragica_de_Ebola Federico_Marés Embajador_de_España_en_la_República_de_Italia Euphaedra_(Xypetana)_camiadei Empire_(Nevada) Enrique_Varona Estos_zorros_locos,_locos,_locos Formación_Serra_Geral Fondo_de_capitalización Evasión_tributaria El_Mejor_De_Todos_Los_Tiempos_(Intro) Energía_quimica Federico_VII

html map