Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Copa_Confederación_de_la_CAF_2011 Diario_(publicación) Deportivo_Independiente_Medellín Distrito_de_apac Cuauhtémoc_(estacion) Discografía_de_Linkin_Park Digitaria_pentzii_var._stolonifera Distrito_de_La_Punta Cuenca_somalí Cruz_del_Merito_Militar Cumies Cyphon_brancuccii Cranquiluria_antártica Dinastía_frigia Departamento_islas_del_ibicuy EEPROM Coptopteryx D.C.Eaton Distrito_electoral_de_Endicott_(condado_de_Jefferson,_Nebraska) Dangy Cryptoblepharus_poecilopleurus_paschalis De_padre_desconocido Altran_Technologies Ditremexa_occidentalis Delta_Eridani Copa_del_Pacifico_1965 Dori_Ruano_Sanchón Distrito_de_Srem Corporación_de_Deportes_Melipilla Echinocactus_courantii Diego_Guerra César_Andrés_Carignano Desierto_del_Ryn Crataegus_serratifolia Corethrogyne_rigida Edificio_del_Parlamento_de_Escocia Alfonso_I_de_Este E-factura Distrito_de_Junagadh Cuéntame_como_paso Country-rap Ana_Obregón Dolmen_de_Degernau Demajagua_(Puerto_Rico) Dragon_japonés César_Carranza_Saravia Darío_Fernández_Fierro Altiplano_andino Ducado_de_Massa Cristinos Departamento_de_Niños,_Jóvenes_y_Familias_del_Estado_de_Nuevo_México Correa_reflexa Doodle_Jump Dinastía_Timúrida Alicia_Coppola

html map