Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Guanhua_zimu Hyles_gallii Arista_(geometria) Mirlo_cuello_rufo Hypopityaceae Antonio_Jasso Grimaldi Iceage Guillermo_Olaso Arrojarse_sobre_una_granada Misias Azidotimidina Antonio_Eslava Andrew_Jackson_(ingeniero_de_sonido) György_bessenyei Mohammed_Chaouki_ZINE Monasterio_de_Santa_Maria_de_Matallana Monasterio_de_Santa_Catalina_(Santander) Ano_anomalo Armadura_de_placas_de_acero Guerra_de_Jonia Hymenocallis_americana_forma_disticha Aurelio_paris_sanz_de_santamaria Atlas_5 Mitología_greco-romana Armonías Mitsumasa_Yonai Apache_Cassandra Heredia_Costa_Rica Andres_Kalawski Angela_de_la_Cruz Heteracia_epapposa Austin_Powers_International_Man_of_Mystery Gulltoppr Guillermo_Gomez_Gil Hania_Hernández Arbol_de_la_Muerte Guillermo_Lora Antigua,_Insigne_y_Real_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno_y_Maria_Santísima_de_los_Dolores Arqueología_argentina Aslan_(personaje_de_Las_crónicas_de_Narnia) Hypogeophis_rostratus Anemone_vitalba Hernán_Martín_Pérez_Redrado Autonomismo_véneto Antonio_Gandolfo Gère-Bélesten Asamblea_de_Gualeguaychu Anarâškielâ_Servi Apollon_Kalamarias Homosexualidad_en_el_antiguo_egipto Anexinas Monasterio_de_tsurpu Guillaume_Farel Henry_Morgenthau_hijo

html map