Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Michael_Robinson Louis_Brocq Primer_ministro_de_dinamarca Gonatista_reticulata Protoceratidae Matrículas_automovilísticas_de_Ecuador Malastare Prince_of_Wales_Trophy Marcelo_Villena_Alvarado Michelangelo_Buonarroti Provincia_de_los_Nueve_Valles Manuel_Alexandre Raymond_Roy_Johnson Medicina_ortomolecular Marino_Busto_García Marko_Levi Real_Sociedad_Fotográfica Gomphrena_grisea Marrakesh Puertorriquenos_en_la_Segunda_Guerra_Mundial Regionalismo_Castellano_Leonés Melina_León Psicologia_Perinatal Magnesia_(unidad_periférica) Gran_Cruz_de_la_Orden_de_Isabel_la_Catolica Mars,_el_exterminador Maroš_sefcovič Mezquita_y_Sinagoga_Keizerstraat Mary_Steenburgen Proposición_8_(Estados_Unidos) Region_D Mariana_Loyola Radeon_R400 Lluís_Antoni_Navarro_i_Cucarella Mario_Sánchez_Yanten Gonzalo_Fernández_(politico) Mespilaceae Gran_Premio_de_Gran_Bretaña_de_Motociclismo Profecia_de_San_Malaquías Raul_de_la_Fuente Militancia_Palestina_(1987-) Megaterremoto Micromalthus_debilis Ray_Bradoc Maricahuin Marcel_Landowski Prisma_triangular_triaumentado Priísta Margalida_Pons_Jaume Luitzen_Egbertus_Jan_Brouwer Metacrangonyctidae Progresistas Llibre_dels_fets Primo_equilibrado Region_de_Klaipeda

html map