Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bernhard_studer Calle_del_Mesón_de_Paredes Año_231 Centro-Ifara Calle_Porta Black_Dog_(desambiguación) Callanthus Castillo_de_los_condes_de_gante Carbamacepina Brahea_conzattii Chalchicomula_de_sesma Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1992-1993 Buining Centro_de_Atencion_a_las_Drogodependencias_(CAD) Batalla_del_Sesia Burckhardt Blancanieves_y_los_siete_enanitos_(película) Campeonato_Metropolitano_de_Fútbol_(Argentina) Batallón_Rifles Carlos_Estrada Carretera_Estatal_de_Idaho_38 Central_térmica_Besós_5 Cardamine_heterophylla Betty_Edwards Años_1430_adC Campo_de_concentración_de_Struthof-Natzweiler Carranza_(desambiguación) Calesita Caduceos Botany_(Fortieth_Parallel) Carino_(A_Coruna) Casas_rurales Chambors Carlos_Bernatek Carl_Weiss Caligae Bandera_de_Udmurtia Black_Mountain_Ranch Bretón Caseina_quinasa_2,_alfa_prima Cariarico Brabejum Bufo_paracnemis Bejeweled_2 Blue_Rapids_(Kansas) Campinas_del_Pisuerga Cantón_de_Tarascon_sur-Ariege Cano_Estremera Bezier Cayratia_japonica_var._pubifolia Bronzini Banda_de_CC._y_TT._del_Real_Cuerpo_de_Bomberos_de_Malaga Casearia_riparia Batara_coludo_canela Boholia

html map